MESIN PENGADUK DOUBLE JACKET SEBAGAI SOLUSI INDUSTRI RUMAH TANGGA PRODUK SAMBAL
Abstract
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Amaliah H. (2019). Proses Pengolahan Dan Mutu Organoleptik Abon. Tugas Akhir. Politeknik Pertanian Negeri Pangkajene dan Kepualuana.
BPS. 2022. Jumlah Tenaga Kerja Menurut 2-digit KBLI.
Jufi, Amelia, Intan Nurul Azmi Rusi DwiO. Karakteristik Sensorisdan Kandungan Logam Berat Minuman Fungsional Okra-Jahe Dengan Berbagai Jenis Pemanis. Jurnal Teknologi Pangan dan Kesehatan.Vol.1 (2019).
Julitasari EN, Suwarta S. Analisis nilai tambah produk cabe akibat over supply di masa pandemi COVID-19 (Studi di Kecamatan Karangploso Kabupaten Malang). (2020). In: Conference on Innovation and Application of Science and Technology (CIASTECH). p. 285–92.
Kurniati N, Jafrizal FM, Mufriantie F. (2019). Teknologi Pengolahan Cabe Merah Bagi Kelompok Wanita Tani Desa Sukasari Kabupaten Kepahiang. J Akses Pengabdi Indones. 4:2346–548.
Nugraha AMR, Widiantoro H. (2020). Perancangan Mesin Pengaduk Otomatis dan Higienis Untuk Olahan Bumbu Batagor Skala UMKM. In: Prosiding Industrial Research Workshop and National Seminar. p. 151–7.
Pemerintah Kota Malang. (2021). Jumlah UMKM Kota Malang. https://malangkota.go.id/umkm-kota-malang/. Diakses 19 Desember 2022.
Simanjuntak, R. F., Andiani, I.M., dan Firdaus, M. (2019). Kelompok Usaha Sambal Banjar Rumput Laut Griya Persemaian Kota Tarakan. Jurnal Pengabdian Masyarakat Borneo, 3 (2), pp 01-10.
Siregar, A. M., Siregar, C. A., Umurani, K., dan Surbakti, C. A. G. (2022). Desain dan Pembuatan Mesin Pengaduk Srikaya Guna Membantu Meningkatkan Produktivitas Usaha Toko Roti di Kota Berastagi Sumatera Utara. Ihsan: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 4 (1)
Surbakti, C. A. G. (2022). Rancangan Dasar Mesin Pengaduk Selai Srikaya Muatan 30 Kilogram Pada Usaha Kecil Menengah (Ukm) Produksi Roti. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik [JIMT], 2(4).
DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ag.v5i1.9469
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
____________________________________________________________________________________
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM)
Universitas Galuh
Jl. Arya Janggala No. 11 Ciamis 46274
Telepon: (0265) 775295, Fax: (0265) 776787
Email: abdimasgaluh@gmail.com
Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat is licensed under a Creative Commons Atribution ShareAlike 4.0 Internasional License
____________________________________________________________________________
Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat diindeks oleh: