ANALISIS SALURAN PEMASARAN BIJI KOPI ROBUSTA (CoffeaCanephora) (Suatu Kasus di Desa Kersaratu Kecamatan Sidamulih Kabupaten Pangandaran)

Adi Durohman, Soetoro Soetoro, Cecep Pardani

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : (1) Saluran pemasaran kopi robusta di Desa Kersaratu Kecamatan Sidamulih Kabupaten Pangandaran; (2) Besarnya marjin pemasaran kopi robusta untuk setiap tingkatan lembaga pemasaran; (3) Besarnya biaya dan keuntungan pemasaran kopi robusta di Desa Kersaratu Kecamatan Sidamulih Kabupaten Pangandaran; (4) Besarnya bagian harga yangditerima petani dari keseluruhan harga yang di bayar oleh konsumen.Jenis penelitian yang digunakan adalah studi kasus. Responden pada penelitian ini yaitu seluruh petani kopi robusta di Desa Kersaratu sebanyak 19 orang, pedagang pengumpul 4 orang, pedagang besar 1 orang dan konsumen industri 2 orang.Hasil penelitian ini menunjukan bahwa:1) Terdapat satu saluran pemasaran biji kopi robusta di Desa Kersaratu Kecamatan Sidamulih Kabupaten Pangandaran, yaitu :2) Besarnya marjin pemasaran pada saluran pemasaran sebesar Rp 2.650,00 per kilogram.3) Besarnya biaya pemasaran pada saluran pemasaran sebesar Rp 1.558,60 per kilogram. Keuntungan pemasaran pada saluran pemasaran sebesar Rp 1.091,40 per kilogram.4) Besarnya bagian harga yang diterima petani pada saluran pemasaran adalah 86,85 persen.Kata Kunci: Kopi, Pemasaran,Saluran

Full Text:

PDF

References


Angipora. 2007. Marius P. “Dasar-Dasar Pemasaran”. Edisi Kedua. Cetakan Kedus. Jakarta. Penerbit PT. Raja Grafindo Persada.

Arikunto , 2006. “Prosedur Penelitian”. Suatu Pendekatan Praktek, Edisi Revisi, PT, Rineka Cipta, Bogor.

Handayani, S.M dan I. Nurlaila. 2011. Analisis Pemasaran Susu Segar

di Kabupaten Klaten. Jurnal Sains Peternakan Vol. 9 (1). Akses tanggal 1 September 2015. Ciamis.

Raharjo, Puji. 2012. Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika dan Robusta. Penebaran Swadaya. Jakarta.

Sugiyono. 2009. Pengertian Teknik Sampling. Alfabeta. Bandung.

Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v4i1.1590

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: