PRODUKTIVITAS DAN EFISIENSI USAHATANI KOPI ARABIKA BUNAR DI DESA SUKAPADA KECAMATAN PAGERAGEUNG KABUPATEN TASIKMALAYA

Taufik Hanif Firdaus, Trisna Insan Noor, Muhammad Nurdin Yusuf

Abstract


Kopi Arabika merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan yang memiliki nilai ekonomi penting dan berpotensi meningkatkan kesejahteraan petani, namun produktivitasnya masih menghadapi kendala efisiensi dalam penggunaan faktor produksi. Penelitian ini bertujuan untuk: 1) menganalisis faktor-faktor yang memPengaruhi produktivitas usahatani kopi Arabika Bunar di Desa Sukapada, Kecamatan Pagerageung, Kabupaten Tasikmalaya, dan 2) menganalisis tingkat efisiensi penggunaan faktor-faktor produksi dalam usahatani kopi Arabika Bunar. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan teknik sampling jenuh, di mana seluruh populasi petani kopi Arabika Bunar yang berjumlah 47 orang dijadikan sebagai responden. Analisis data dilakukan dengan regresi linear berganda serta perhitungan efisiensi alokatif berdasarkan rasio NPMx/Px. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) secara simultan, faktor produksi berupa luas lahan, tenaga kerja, modal, pupuk, dan pestisida berpengaruh signifikan terhadap produktivitas kopi Arabika. Secara parsial, hanya variabel tenaga kerja yang berpengaruh nyata terhadap peningkatan produktivitas, sedangkan faktor lainnya tidak berpengaruh signifikan. 2) Analisis efisiensi alokatif memperlihatkan bahwa rata-rata nilai NPMx/Px sebesar 0,00, yang menandakan penggunaan faktor produksi secara keseluruhan belum efisien. Tenaga kerja memiliki nilai NPMx/Px sebesar 17,32 (>1), sehingga masih perlu ditambah untuk mencapai kondisi optimal, sedangkan faktor produksi lain seperti lahan, modal, pupuk, dan pestisida memiliki nilai <1, sehingga penggunaannya berlebih dan perlu dikurangi.

Keywords


Efisiensi, Kopi Arabika, Produktivitas, Usahatani.

References


Abdilah, A., Rofatin, B., & Tedjaningsih, T. (2022). Risiko Produksi Usahatani Padi Organik Di Desa Jatisari Kecamatan Subang Kabupaten Kuningan. Jurnal Agristan, 4(1), 94–103.

Al Islami, I. L., Indriyani, I., Hidayat, M. R., Anhar, M. B. N., & Puryantoro, P. (2024). Production Factor Performance And Allocative Efficiency Arabica Coffee Farming In Kayumas Village. Jurnal Ilmiah Membangun Desa Dan Pertanian, 9(3), 250–257.

Anhar, A., Abubakar, Y., Widayat, H. P., Muslih, A. M., Romano, & Baihaqi, A. (2021). Altitude, Shading, And Management Intensity Effect On Arabica Coffee Yields In Aceh, Indonesia. Open Agriculture, 6(1), 254–262.

Dasipah, E., Sondari, N., Nataliningsih, ., Gantini, T., & Yusup, A. (2022). Exploration Of Cultivation Systems And Marketing Channels In Order To Increase Arabic Coffee Farmers’ Income In West Java. Asian Journal Of Agricultural Extension, Economics & Sociology, 40(10), 932–944.

Gina, G. A., Mariya, A., Natalia, C., Nispuana, S., Wijaya, M. F., & Phalepi, M. Y. (2023). The Role Of The Agricultural Sector On Economic Growth In Indonesia. Indonesian Journal Of Multidisciplinary Sciences (Ijoms), 2(1), 167–179.

Hidayat, T., Hudaya, A. R., & Wahana, S. (2023). Analisis Perbandingan Pendapatan Dan Kelayakan Usahatani Ubi Jalar Antara Pola Kemitraan Dengan Pola Usahatani Mandiri. Paradigma Agribisnis, 5(2), 219–226.

Indartini, M., & Mutmainah. (2024). ANALISIS DATA KUANTITATIF Uji Instrumen, Uji Asumsi Klasik, Uji Korelasi Dan Regresi Linier Berganda. Klaten: Lakeisha.

Kuchina, S., & Maistro, R. (2022). Labor Productivity And Production Efficiency. Bulletin Of The National Technical University “Kharkiv Polytechnic Institute” (Economic Sciences), 4461(1), 37–40.

Mampur, A., Mulyawan, & RE Rofiatin, U. (2020). Persepsi Kelompok Tani Terhadap Program Pengendalian Hama Terpadu (PHT) Secara Alami Di Kelompok Tani Sumber Rejeki Desa Jatirejoyoso Kecamatan Kepanjen. Jurnal Inovasi Pertanian, 1(5), 44–53.

Martauli, E. D. (2018). Analysis Of Coffee Production In Indonesia. Jasc (Journal Of Agribusiness Sciences), 1(2), 112–120.

Martial, T., Harmain, U., Harahap, A. R., Musika, M., & Tirtana, M. A. (2024). ENHANCING FARM HOUSEHOLD INCOME THROUGH EFFICIENT ARABICA COFFEE CULTIVATION IN SIMALUNGUN ,. 23(02), 425–452.

Pemdes Sukapada. (2024). Profil Desa Sukapada Kecamatan Pagerageung Kabupaten Tasikmalaya. Tasikmalaya: Pemerintah Desa Sukapada (Tidak Dipublikasikan).

Prastuti, Kinanti, A., & Wiraguna, E. (2024). Pengaruh Jenis Dan Dosis Pupuk Terhadap Pertumbuhan Bibit Kopi Arabika ( Coffea Arabica L .). Agrovital : Jurnal Ilmu Pertanian, 9(1), 119–122.

Rahardjo, B., Akbar, B. M. B., Iskandar, Y., & Shalehah, A. (2020). Analysis And Strategy For Improving Indonesian Coffee Competitiveness In The International Market. BISMA (Bisnis Dan Manajemen), 12(2), 154.

Saban, A. B., Sahara, & Falatehan, A. F. (2024). Economic Transformation: How Does The Agricultural Sector Performance In Indonesia’s Regional Economic Structure? Jurnal Ekonomi Pembangunan, 21(2), 175–190.

Soekartawi. (2002). Prinsip-Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian : Teori Dan Aplikasi. Jakarta : Raja Grafindo Persada.

Sriyoto, Utama, S. P., & Antono. (2024). Analisis Permintaan Tenaga Kerja Pada Usahatani Kopi. Agrisep, 3(1), 67–81.

Tran, H. T. M., Nathan, S., Ilmma, A., Burkiewicz, M., & Wisana, I. D. G. K. (2021). Identifying Limiting Factors For Feasible Productivity Improvement For Smallholder Farmers In Coffee Sector In Indonesia. Asian Journal Of Agriculture, 5(2), 53–60.

Yusuf, E. S., Ariningsih, E., Ashari, Gunawan, E., Purba, H. J., Suhartini, S. H., Tarigan, H., Syahyuti, Hestina, J., Saputra, Y. H., Wulandari, S., Ilham, N., & Ariani, M. (2022). Sustainability Of Arabica Coffee Business In West Java, Indonesia: A Multidimensional Scaling Approach. Open Agriculture, 7(1), 820–83




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v13i2.23333

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: