STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PETERNAKAN TELUR AYAM FUJI MANDIRI DI DESA NEGLASARI KECAMATAN PAMARICAN KABUPATEN CIAMIS

Fani Fadilah Faturohman, Agus Yuniawan Isyanto, Anisa Puspitasari

Abstract


Peternakan Fuji Mandiri terhitung baru dalam melakukan kegiatan peternakan ayam petelur yang memungkinkan terjadi kesalahan dalam pengembangan perencanaan usaha . Ada 2 faktor yang dapat mempengaruhi pengembangan usaha ayam petelur Fuji Mandiri yaitu faktor internal yang meliputi kekuatan dan kelemahan dan faktor eksternal yang meliputi peluang dan ancaman. Penelitian ini bertujuan untuk Menganalisis faktor internal dan eksternal dapat memengaruhi pengembangan peternakan ayam petelur Fuji Mandiri dan untuk mengetahui alternatif strategi pengembangan peternakan ayam petelur Fuji Mandiri di desa Neglasari Kecamatan Pamarican Kabupaten Ciamis. Metode yang digunakan adalah dengan pengumpulan data melalui purposive sampling dengan 3 responden yaitu pemilik peternakan, pelanggan dan pemerintah setempat. Variabel yang digunakan pada penelitian ini adalah ayam petelur, faktor internal, faktor eksternal, IFAS, EFAS, pesaing dan konsumen. Untuk menganalisis data menggunakan SWOT dengan Matrik IFAS untuk menganalisis faktor internal dan EFAS untuk menganalisis faktor eksternal. Hasil dari penelitian diperoleh faktor internal kekuatan (Lokasi yang Strategis, Kualitas produk telur yang unggul, Mempunyai pelanggan tetap dan Menggunakan lahan milik pribadi ), kelemahan (Masih menggunakan pakan pabrikan, Flukuasi produksi telur ayam, Belum memiliki surat izin usaha dan Permodalan yang masih terbatas). Faktor eksternal peluang (Program BPN pemerintah, Permintan pasar yang terus meningkat, Mempunyai banyak lahan yang kosong, Dekat dengan pusat perbelanjaan), ancaman (Harga pakan yang terus meningkat, Adanya wabah penyakit, Banyaknya produk telur ayam dari luar daerah, Biaya perawatan ayam petelur yang tinggi). Alternatif strategi yang sesuai peternakan Fuji Mandiri adalah strategi S-O( Strength – Opportunity ) antara lain Mempertahankan kualitas produk telur ayam, Memperluas pangsa pasar dan Menambah populasi ayam petelur.

Keywords


Alternatif Strategi, Ayam Petelur, EFAS, IFAS, SWOT

References


Ajizah.(2018).Strategi Pengembangan Ternak Ayam Ras di Kabupaten Gadingrejo Kabupaten Pringsewu. Jurnal Agribisnis, JIIA, Volume 6, No.1

Anggreani.(2021).Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Swot: Strategi Pengembangan Sdm, Strategi Bisnis, Dan Strategi Msdm (Suatu Kajian Studi Literatur Manajemen Sumberdaya Manusia).Jurnal Ekonomi Manajemen Sistem Informasi, 2(5), 619-629

Badan Pusat Statistika.(2023). Konsumsi Kalori dan Protein Penduduk Indonesia dan Provinsi Berdasarkan Hasil Susenas 2022, Jawa Barat: BPS

Elfidasari.(2018).Seroprevelensi Virus Avian Influenza Subtipe H5N1 Pada Unggas Domestik Peliharaan Masyarakat Di Kawasan Cagar Alam Pulau Dua Serang Provinsi Banten. Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri Sains Dan Teknologi, 4(2), 74-82

Febrina.(2023).Optimalisasi Lahan Kosong Untuk Penunjang Pangan Harian Masyarakat Di Desa Jirak, Kecamatan Sajad, Kabupaten Sambas. Dipamas, 5(2), 44-50

Herdianto.(2018).Strategi Pengembangan Ayam Ras Petelur Di Kota Samarinda Kalimantan Timur. Jurnal Peternakan,Vol,,35(1):57-63,,Februari 2011, hlm 1-7

Hermana.(2024).Evaluasi Mutu dan Keamanan Pakan Ayam Petelur Masa Produksi di Kabupaten Tasikmalaya. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, 22(2), 122-128

Hidayat.(2024).Perawatan dan Pemasaran Ayam Petelur Di Desa Barambang Kecamatan Sinjai Borong, Alaina: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2)

Hunger.( 2023 ). Manajemen Strategi Edisi ke dua, Yogyakarta

Jabar.tribunnews.com. (22 Juni 2022 ).Budidaya Ayam Ras Petelur. Diakses pada 26 Desember 2024, dari https://jabar,tribunnews,com/2020/budidaya-ayam-ras-petelur/

Jurnalid.(2018).Contoh Analisis SWOT. Diakses pada 26 Desember 2024, dari https://www,jurnal,id/id/blog/2017/manfaat-faktor-yang-memengaruhi-dan-contoh-analisis-swot

Kalsum.(2019).Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Pakan Terhadap Keputusan Pembelian Pakan Ternak Ayam Dari Berbagai Merek Di Kota Malang. Rekasatwa: Jurnal Ilmiah Peternakan, 1(2), 32-36

Kamaluddin.(2021).Analisis Swot Untuk Merumuskan Strategi Bersaing Pada Pt, Menara Angkasa Semesta Cabang Sentani. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan 1,4: 342-354

Kencana.(2017). Respons imun ayam petelur pascavaksinasi newcastle disease dan egg drop syndrome. Jurnal Sain Veteriner, 35(1), 81-90.

Leiwakabessy.(2023).Analisis Keuntungan Usaha Ternak Ayam Ras Pedaging (Broiler) Pola Mandiri di Kota Sorong. Median: Jurnal Ilmu Ilmu Eksakta, 15(2), 45-56

Ma’arif.(2024).Sistem Pemeliharaan Ayam Ras Pedaging Fase Finisher Di Farm Purwosari Pt. Ciomas Adisatwa. Jurnal Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Pelafu.(2018).Potensi pengembangan peternakan ayam ras petelur di Kabupaten Halmahera Barat. Zootec, 38(1), 209-219

Purnamasari.(2024).Tanggapan Masyarakat Terhadap Dampak Lingkungan Pada Pabrik Peternakan Ayam Petelur Dan Pedaging Di Desa Sepuh Gembol Kabupaten Probolinggo. Jurnal Media Akademik (JMA), 2(7).

Purwaningsih.(2014).Peternakan Ayam Ras Petelur di Kota Singkawang. Mahasiswa Arsitektur Universitas Tanjungpura 2 (2) : 74-88

Rakhmadevi.(2020).Analisis Usaha Ayam Ras Petelur di Desa Klurahan Kecamatan Ngronggot Kabupaten Nganjuk. Jurnal Agrinika: Jurnal Agroteknologi Dan Agribisnis 4,1 79-92

Rangkuti.(1998).Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. Jakarta: PT Gramedia

Rangkuti.(2015). Analisis SWOT Teknik Membedah Kasus Bisnis. Jakarta: PT, Gramedia Pustaka Utama,2004, hlm, 18-19

Riad.(2013).Strenghts, Weakness,Opportunities, Threats (SWOT). Ditinjau dari http://www,kajianpustaka,com

Sugiyono, ( 2017 ), Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D, Bandung : PT Alfabet

Utami.(2012).Analisis SWOT Pada Strategi Bisnis Dalam Kompetisi Pasar (Studi Kasus Toko Pajak Madura). Studi informatika : Jurnal Sistem Informasi, 5(1), 1-9

Vebriyanto.(2021).Pengelolaan Pemeliharaan Ayam Petelur Fase Layer di PT Sumber Sari Farm 32 b Metro Lampung. Diss, Politeknik Negeri Lampung

Wdayatmoko.(2019).Pengaruh fungsi iklan dan citra merek terhadap loyalitas pelanggan Gojek. Jurnal Prologia, 3(1), 169-176

Wibowo.(2019).Analisa swot bisnis usaha peternakan ayam ras petelur di boyolali jawa tengah, Journal of Accounting and Business Studies, 4(1)




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v13i2.23709

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: