EFISIENSI PEMASARAN JERUK LEMON CALIFORNIA (Citrus limon (L) Burm f.): SUATU TEMUAN DARI DESA CIBODAS KECAMATAN LEMBANG KABUPATEN BANDUNG BARAT

Abstract

Penelitian ini mengkaji efisiensi pemasaran jeruk lemon california (Citrus limon (L) Burm f.) di Desa Cibodas Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat yang masih bergantung pada pedagang pengepul sehingga menimbulkan kesenjangan harga antara petani dan konsumen. Tujuan penelitian meliputi identifikasi saluran pemasaran, analisis rata-rata harga, biaya, dan keuntungan, serta penilaian efisiensi pemasaran. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif, pengumpulan data melalui kuesioner yang diberikan kepada responden sebanyak 10 orang dengan teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling, dengan sumber data dari data primer berasal dari petani Jeruk lemon california, pedagang pengepul, dan distributor sedangkan data sekunder berasal dari referensi-referensi terkait penelitian ini seperti buku, jurnal, dan sumber lainnya yang berkaitan dengan penelitian. Analisis data dilakukan melalui analisis margin pemasaran, farmer’s share, dan efisiensi. Tempat penelitian dilakukan di Desa Cibodas Kecamatan Lembang Kabupaten Bandung Barat. Hasil menunjukkan bahwa saluran I paling banyak digunakan (60%) karena meminimalkan risiko penjualan, sedangkan saluran II paling sedikit (10%) dan saluran III dimanfaatkan berdasarkan hubungan langganan dengan pedagang besar. Margin tertinggi terdapat pada saluran I (Rp9.000/kg), diikuti saluran III (Rp7.000/kg) dan saluran II (Rp6.000/kg). Meskipun seluruh saluran tergolong efisien secara ekonomis, saluran II merupakan yang paling efisien.