IDENTIFIKASI PERMASALAHAN USAHA PADA UMKM TI-HERB DENGAN PENDEKATAN ISHIKAWA DAN PARETO

Siti Maslihatul Khoiriyah, Siwitri Munambar, Fitria Naimatu Sadiyah

Abstract


UMKM Ti-Herb merupakan usaha minuman fungsional berbahan rosela yang masih menghadapi berbagai permasalahan usaha sehingga menyebabkan penjualan belum optimal. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi akar permasalahan usaha dan menentukan prioritas perbaikan menggunakan pendekatan Analisis Ishikawa dan Pareto. Penelitian menggunakan metode mix method . Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, dan Focus Group Discussion (FGD) dengan informan yang dipilih secara purposive sampling . Analisis Ishikawa digunakan untuk mengidentifikasi akar penyebab permasalahan berdasarkan aspek man, method, machine, material, money, dan environment , sedangkan Analisis Pareto digunakan untuk menentukan prioritas permasalahan berdasarkan prinsip vital Few dan Trivia Many . Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar permasalahan yang dominan berasal dari aspek metode, manusia, uang, dan lingkungan , khususnya sistem pemasaran yang belum terstruktur, segmentasi pasar yang kurang jelas, motivasi kerja yang rendah, keterbatasan jangkauan pemasaran, persaingan pasar, dan pencatatan keuangan yang belum optimal. Hasil Analisis Pareto menunjukkan kategori prioritas A ( vital some ) dengan persentase kumulatif 71,9% merupakan faktor dominan yang menjadi fokus utama perbaikan. Integrasi Analisis Ishikawa dan Pareto mampu mengidentifikasi hubungan sebab-akibat sekaligus menetapkan prioritas penanganan masalah secara lebih terarah. Perbaikan yang terfokus pada aspek pemasaran, sumber daya manusia, dan pengelolaan keuangan diharapkan mendukung peningkatan kinerja usaha dan optimalisasi penjualan UMKM Ti-Herb.

Keywords


Diagram Ishikawa, Fishbone, Pareto, Pemasaran, UMKM

References


Boga, K. (2025, March 26). Kemandirian Obat Melalui Tanaman Biofarmaka. Pertanian.Go.Id. https://perkebunan.brmp.pertanian.go.id/berita/kemandirian-obat-melalui-tanaman-biofarmaka

Hasanah, S. N., & Nuruddin, M. (2022). Analisis Keandalan pada Operator Grinding Menggunakan Metode Cognitive Reliability and Error Analysis di PT Ravana Jaya. Serambi Engineering, VII(3).

Kurniawan, I. S., & Rizki, F. AL. (2022). Pengaruh Stres Kerja, Beban Kerjadan Motivasi Kerja Terhadap Kinerja Karyawanpt Perkebunan Mitra Ogan. Jurnal Sosains (Sosial Dan Sains), Volume 2, 104–110. https://sosains.greenvest.co.id/index.php/sosains/article/view/316/658

Kushendar, D. H., & Sucipto, B. (2023). Pengambilan Keputusan dan Kepemimpinan (Kodri, Ed.). Penerbit Adab CV. Adanu Abimata. https://books.google.co.id/books?id=sRPAEAAAQBAJ&printsec=frontcover&hl=id#v=onepage&q&f=false

Lenawati, M., Setiawan, D., & Rindra Kurniawan, W. (2023). Menentukan Prioritas Audit Sistem dan Teknologi Informasi Berdasarkan Root Cause Analysis Menggunakan Pareto Chart dan Fishbone. Fountain of Informatics Journal, 8(1), 15–20. https://doi.org/10.21111/fij.v8i1.9440

Mulawarman, L. (2026). Pareto Analysis dalam Menentukan Prioritas Inovasi Produk pada Umkm di Indonesia. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 3(1), 44–51. https://e.journal.titannusa.org/index.php/economist

Nirmayani, H., Munambar, S., & Sadiyah, F. N. (2024). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Jahe Emprit (Zingiber officinale var. Amarum) di Kelurahan Jatimulyor, Kapanewon Girimulyo, Kabupaten Kulon Progo. Jurnal Agribisnis Terpadu, Vol 17 No 1, 92–105. https://jurnal.untirta.ac.id/index.php/jat/article/view/21729

Nugraheni, K. S., & Palupiningtyas, D. (2024). Studi Kelayakan Usaha Minuman Jamu Kekinian. Jurnal Publikasi Ilmu Manajemen, 3(4), 145–159. https://doi.org/10.55606/jupiman.v3i4.4957

Pratiwi, G. A. C. A., Sadiyah, F. N., & Rahayu, N. A. (2025). Pengukuran Tingkat Efisiensi Teknis Penjualan Produk Herbal di PT X Menggunakan Metode Data Envelopment Analysis (DEA). Jurnal Ilmiah Manajemen, Bisnis Dan Kewirausahaan, 5(2), 193–205. https://doi.org/10.55606/jurimbik.v5i2.1065

Pyzdek, T. (2021). The Lean Healthcare Handbook: A Complete Guide to Creating Healthcare Workplaces (2nd ed.). Springer International Publishing.

Rahmadani, R. D., & Subroto, W. T. (2022). Analisis Strategi Pengembangan UMKM Kabupaten Sidoarjo di Masa Pandemi Covid-19. Jurnal Pendidikan Administrasi Perkantoran (JPAP), Vol 10 No 2. https://journal.unesa.ac.id/index.php/jpap

Reswita, Irnad, & Cahyadinata, I. (2022). Sosialisasi Pembukuan Keuangan pada UMKM Tanjung Aur Desa Jenggalu. Jurnal Pengabdian Masyarakat, Volume 1(2), 67–77. https://ejournal.akakom.ac.id/index.php/JPM/article/view/656/0

Sugiyono. (2022). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D (Sutopo, Ed.; 2nd ed.). Alfabeta.

Sundari, D., Anshari, K., & Al Washliyah Medan, U. (2024). Pendekatan Dalam Penelitian Kuantitatif dan Kualitatif. Hibrul Ulama: Jurnal Ilmu Pendidikan Dan Keislaman, 6(1). https://ejurnal.univamedan.ac.id/index.php/hibrululama/article/download/762/584

Ulfah, F., Nur, K., Safitri, Y., Evanita, S., Pendidikan Ekonomi, M., & Ekonomi, F. (2021). Analisis Strategi Pemasaran Online untuk Meningkatkan Daya Saing UMKM (Studi Keju Lasi). Jurnal Pendidikan Tambusai, 5 No 2, 2795–2805.

Undang-Undang (UU) Nomor 20 Tahun 2008 Tentang Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah, Pub. L. 20, Database Peraturan JDIH BPK (2008). https://peraturan.bpk.go.id/Details/39653/uu-no-20-tahun-2008




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v13i2.24138

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: