Analisis Perbandingan Usahatani Kedelai Polong Muda Dan Polong Tua

Muhamad Anwar, Trisna Insan Noor, Sudrajat Sudrajat

Abstract


Permintaan akan kedelai cukup tinggi namun belum mampu memenuhi permintaan produksi nasional. Walaupun kebutuhan produksi kedelai belum dapat memenuhi permintaan khususnya untuk agroindustri berbahan baku kedelai namun ada petani yang melakukan panen muda, maka dari itu tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji perbedaan proses produksi kedelai polong muda dan polong tua, perbandingan biaya, pendapatan dan R/C. Responden dalam penelitian ini berjumlah sebanyak 79 orang  yang diambil secara metode survei. Metode penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan menggunakan alat analisis yaitu analisis pendapatan usahatani dan analisis R/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan cara produksi antara usahatani kedelai polong muda dan polong tua. Perbedaan tersebut terletak pada kegiatan panen dan pasca panen, serta pemasaran kedua jenis usahatani kedelai tersebut. Kedelai polong tua dipanen pada 90-100 hari setelah tanam sementara kedelai polong muda pada 60-70 hari setelah tanam. Pendapatan usahatani kedelai polong muda Rp 5.511.053,00 dan Rp. 4.881.344,00 untuk polong tua. Hasil analisis RC kedua usahatani kedelai tersebut dapat dikatakan layak dengan nilai kedelai polong muda 2,55 dan nilai kedelai polong tua 1,69. Hasil analisis uji beda menunjukan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan (nyata) pada usahatani kedua usahatani kedelai tersebut.

Keywords


perbandingan usahatani, pendapatan usahatani, R/C rasio, kedelai polong tua, kedelai polong muda

References


Arikunto. S. 2010. Prosedur penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta.

BPS Provinsi Jawa Barat. 2015 . Jawa Barat dalam angka 2018. Provinsi Jawa Barat.Bandung: Badan Pusat Statistik

Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Ciamis. 2018. Laporan Tahunan 2018. Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Ciamis.

Fiona Y. 2015. Analisis Pemasaran Kedelai. Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH. 1(2): 137-139

Kurniawan, A. 2009. Belajar SPSS Untuk pemula. Yogyakarta: Mediakom.

Nuswantara, Hartono,G dan Prihtanti,TM. 2016. Analisis Kelayakan Ekonomi Usaha Tani Kedelai. Proseding Konser Karya Ilmiah Nasional. 2(2): 295-296

Sugiyono. 2014. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif Dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Kombinasi (Mix Methods). Bandung: Alfabeta

Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v6i3.2548

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: