Analisis Keberlanjutan Usahatani Cabai Merah

Nasruloh Jamaludin, Dini Rochdiani, Budi Setia

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usahatani dan keberlanjutan usahatani cabai merah di Desa Maparah Kecamatan Panjalu Kabupaten Ciamis. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan sampel penelitian terdiri dari 10 petani yang tergabung dalam Kelompok Tani “Tani Subur”. Pengambilan data dilakukan pada bulan Oktober sampai Desember 2020. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif kuantitatif dan deskriptif kualitatif. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa ; 1) Pendapatan yang diterima petani yaitu sebesar Rp 558.408.410,00. Pendapatan ini didapat dari penerimaan usahatani cabai merah yaitu sebesar Rp 961.000.000,00 yang dikurangi dengan biaya produksi sebesar Rp 402.591.590,00. ; 2) Keberlanjutan usahatani cabai merah memiliki nilai indeks keberlanjutan sebesar 76,80 (keberlanjutan baik). Untuk dimensi ekonomi nilai indeks keberlanjutan nya sebesar 82,86 (berkelanjutan baik), sedangkan untuk dimensi sosial nilai indeks yang diperoleh sebesar 74,76(cukup berkelanjutan) dan untuk dimensi lingkungan sebesar 74,00 (cukup berkelanjutan).

Keywords


analisis, keberlanjutan cabai merah

References


Amri, A. I. 2017. Respons Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Cabai Keriting terhadap Aplikasi Pupuk Kompos dan Pupuk Anorganik di Polibag. UNRI. Riau

Arikunto, S. 2010. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. PT. Rineka Cipta. Jakarta.

Arsil, P & Djatna, T 2011, Pengelompokan Sayuran Berbasis Pertanian Berkelanjutan untuk Menunjang Agroindustri Pedesaan. JTI. Purbalingga.

Baharudin, R. 2016. Respon pertumbuhan dan hasil tanaman cabai Capsicum annuum L. terhadap pengurangan dosis NPK 16:16:16 dengan pemberian pupuk organik. Dinamika Pertanian. Makasar.

Basuni. 2012. Merevolusi Revolusi Hijau. IPB Press. Bogor.

Bhossaq MR, Afzalinia F, Moradi H. 2012. Measuring indicators and determining factors affecting sustainable agricultural development in rural areas - a case study of Ravansar. International Journal. Iran.

Desa Maparah. 2021. Monografi Desa Maparah. Kantor Desa Maparah. Ciamis.

Dinas Pertanian Kabupaten Ciamis. 2020. Data Luas Lahan, Produksi dan Produktivitas Cabai Merah . Ciamis

Direktorat Jenderal Hortikultura. 2013. RKT Ditjen Hortikultura 2013. Kementan. Jakarta.

Hanafie. 2010. Pengantar Ekonomi Pertanian. ANDI. Yogyakarta.

Haryanto. 2018. Pertumbuhan dan Hasil Cabai Merah pada Berbagai Metode Irigasi dan Pemberian Pupuk Kandang di Pesisir Pantai. Universitas Jenderal Soedirman. Purwokerto.

Harpenas, A dan R. Dermawan. 2011. Budidaya Cabai Unggul. Penebar Swadaya. Jakarta.

Kementrian Peretanian. 2019. Renstra Kementan Tahun 2015-2019 Pada RPJMN. Kementrian Pertanian. Jakarta.

Pasaribu, H. 2012 kewirausahaan berbasis agribisnis. ANDI ;Yogyakarta.

Pratama, D. 2017. Teknologi Budidaya cabai Merah. Universitas Riau. Riau.

Salikin KA. 2003. Sistem Pertanian Berkelanjutan. Kanisius. Yogyakarta.

Siswandi. 2013. Budi Daya Tanaman Sayuran. Intan Sejati. Klaten.

Sopandie et al. 2012. Sistem Pertanian yang Berkelanjutan. IPB Press. Bogor.

Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Pendidikan Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif. Alfabeta. Bandung.

Suratiyah. 2009. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya

Suratiyah. 2015. Ilmu Usahatani. Jakarta: Penebar Swadaya

Ustriyana, I dan A Listia Dewi. 2016. Analisis Persepsi Petani Cabai Terhadap Pertanian Berkelanjutan. Universitas Udayana. Bali.

Tjahjadi. 2010. Budidaya Cabai. Kanisius.Yogyakarta.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v8i2.5358

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: