ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN R/C USAHATANI KUBIS (Brassica Oleraceal) (Suatu Kasus di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis)

Lesria Nurmala, Soetoro Soetoro, Zulfikar Noormansyah

Abstract


Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) Besarnya rata-rata biaya dan rata-rata penerimaan pada usahatani kubis per hektar dalam satu kali musim tanam di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis, (2) Besarnya rata-rata pendapatan pada usahatani kubis per hektar dalam satu kali musim tanam di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis, (3) Besarnya R/C pada usahatani kubis per satu kali musim tanam di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis. Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survai yang dilakukan di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis. Teknik penarikan sampel dilakukan dengan metode sampling jenuh atau sensus, dimana jumlah petani kubis di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri dijadikan sampel semua yaitu sebanyak 20 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: Besarnya rata-rata biaya pada usahatani kubis di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis sebesar Rp 4.621.086,46 per hektar dalam satu kali musim tanam. Penerimaannya sebesar Rp 11.887.500,-per hektar dalam satu kali musim tanam, diperoleh dari hasil panen kubis sebesar 7.925 kg per hektar dengan harga Rp 1.500/Kg. Besarnya rata-rata pendapatan pada usahatani kubisdi Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis adalah sebesar Rp 7.266.413,54 per hektar dalam satu kali musim tanam. Besarnya rata-rata R/C pada usahatani kubis di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis adalah sebesar 2,57. Dengan demikian usahatani kubis putih di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis layak untuk diusahakan.

Full Text:

PDF

References


Badan Pusat Statistik Indonesia. 2007. Indonesia Dalam Angka 2007. BPS. Jakarta.

BP3K Kecamatan Sukamantri. Realisasi Luas Panen, Produksi dan Produktivitas Tanaman Kubis. 2015.

Dinas Pertanian Tanaman Pangan Kabupaten Ciamis. Realisasi Luas Tanam, Panen, Produksi dan Produktivitas Tanaman Kubis. 2015.

Kuswadi. 2007. Analisis Keekonomian Proyek. Andi Offset. Yogyakarta.

Marsono dan Paulus. 2005. Pupuk Akar (Jenis & Aplikasi). Penebar Swadaya. Jakarta.

Mulyadi. 2007.Akuntansi Biaya, edisi ke-5. Graha Ilmu. Yogyakarta.

Mulyono, S. 2007. Bercocok Tanam Kubis. Azka Mulia Media. Jakarta.

Pertiwi, D. 2008. SkripsiAnalisis Usahatani Sayuran Organik di PT Anugerah Bumi Persada “RR Organic Farm”. Kabupaten Cianjur. Jawa Barat.

Prakoso, 2012. Analisis Efisiensi Alokatif dan Faktor-Faktor Produksi Yang Mempengaruhi Usahatani Kubis (Brassica oleracea L.) di Kecamatan Bumiaji Kota Batu. Naskah Publikasi Jurnal. Malang

Prihmantoro, H. 2005. Memupuk Tanaman Sayur. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rahardja P, dan Manurung M. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi (Mikro ekonomi dan Makroekonomi) Edisi Ketiga. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta.

Rahim dan Hastuti, 2007. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. PT. Raja Grafindo Persada Jakarta.

Sanusi, B. 2000. Pengantar Evaluasi Proyek. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia. Jakarta.

Sari dkk. 2013. Analisis Efisiensi Usahatani Kubis (Brassica oleracea) di Desa Sukomakmur Kecamatan Kajoran Kabupaten Magelang. Surya Agritama Volume 2 Nomor 1 Maret 2013. Purworejo.

Shinta, A. 2011. Ilmu Usahatani. Universitas Brawijaya Press: Malang.

Soekartawi. 2002. Analisis Usahatani. Universitas Indonesia (UI-Press). Jakarta.

Sugiyono. 2007. Metode Penelitian Bisnis. CV. Acfabeta. Bandung.

------. 2009. Pengertian Teknik Sampling. Alfabeta. Bandung.

Sunarjono, H. 2013. Pedoman Bertanam Kubis. CV. Nuansa Aulia. Bandung.

Sundari, 2011.Pendahuluan: Analisis Biaya Dan Pendapatan Usahatani Kubis Di Kabupaten Karanganyar. Fakultas Pertanian UNS.

Suratiyah. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

------. 2009. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Wirartha, I Made. 2006. Metode Penelitian Sosial Ekonomi. Yogyakarta: Andi Offset.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v2i2.64

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: