Analisis Kelayakan Agroindustri Snack Rumput Laut Tiga Putra Di Desa Bagolo Kecamatan Kalipucang Kabupaten Pangandaran
Zulfikar Zulfikar, Trisna Insan Noor, Budi Setia
Abstract
Agroindustri snack rumput laut merupakan salah satu agroindustri berskala industri kecil yang berada di Desa Bagolo. Pengembangan agroindustri snack rumput laut membutuhkan faktor produksi, tenaga kerja, input (bahan utama, alat produksi, bahan pelengkap lainnya dan tenaga kerja). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui : 1) Jumlah biaya sarana produksi, penerimaan, dan pendapatan industri kecil snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo, 2) Kelayakan Agroindustri snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo. Penelitian yang dilakukan dengan menggunakan penelitian kuantitatif deskriptif dan mengambil kasus pada industri kecil Tiga Putra. Dalam penelitian ini dilakukan dengan metode survei pada industri kecil snack rumput laut Tiga Putra rumput laut pada Desa Bagolo, Kalipucang, Pangandaran. Penarikan sampel menggunakan purposive sampling pada industri kecil snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo, Kalipucang, Pangandaran. Hasil perhitungan penelitian 1) Biaya produksi yang dikeluarkan oleh agroindustri snack rumput laut Tiga Putra sebesar Rp 8.831.688.75 dengan penerimaan yang diperoleh perajin agroindustri snack rumput laut Tiga Putra sebesar Rp 10.000.000. Sehingga pendapatan yang diperoleh perajin agroindustri snack rumput laut Tiga Putra adalah Rp 1.168.311,25, 2) Kelayakan agroindustri snack rumput laut yaitu dengan R/C 1,13 yang menunjukkan agroindustri snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo, Kalipucang, Pangandaran memiliki kelayakan diusahakan.
Keywords
Agroindustri, Biaya Produksi, Penerimaan, Pendapatan dan Keyakalan (R/C)
References
Abd. Rahim dan Riah Retno Dwi Hastuti. 2007.Ekonomika Pertanian, Pengantar Teori dan Kasus : Penebar Swadaya
Kuswandi. 2005.Pengapuran Tanah Pertania. Kanisius. Yogyakarta
Mulyadi. 2007.Sistem Akuntansi. Jakarta : Selemba Empat.
Soekartawi. 2001. Pengantar Agroindustri. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada
Soekartawi. 2016. Analisis Usahatani. Jakarta : UI-Press
Sugiyono. (2012). Memahami Penelitian Kualitatif”. Bandung : ALFABETA.
Suprapto.2008.Teknik Bertanam Kedelai. Penebar Swadaya. Jakarta.
Suratiyah. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.
Supriyono. 2011. Akuntansi Biaya Pengumpulan Biaya dan Penentuan Harga Pokok,Buku 1 Edisi 2. Yogyakarta: BPFE.
Susanto, Yohanes. 2017. Peran Kepemimpinan dalam Pengelolaan Koperasi. Yogyakarta: Deepublish.
DOI:
http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v9i1.6564
Refbacks
- There are currently no refbacks.
___________________________________________________________________________________
Diterbitkan Oleh :
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH
Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274
Telepon: 0265-2754011
Email: agroinfogaluh@gmail.com
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.
__________________________________________________________________________________
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: