Analisis Kelayakan Agroindustri Snack Rumput Laut Tiga Putra Di Desa Bagolo Kecamatan Kalipucang Kabupaten Pangandaran

Zulfikar Zulfikar, Trisna Insan Noor, Budi Setia

Abstract


Agroindustri snack rumput laut merupakan salah satu agroindustri berskala industri kecil yang berada di Desa Bagolo. Pengembangan agroindustri snack rumput laut membutuhkan faktor produksi, tenaga kerja, input (bahan utama, alat produksi, bahan pelengkap lainnya dan tenaga kerja). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui : 1) Jumlah biaya sarana produksi, penerimaan, dan pendapatan industri kecil  snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo, 2) Kelayakan Agroindustri snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo. Penelitian yang dilakukan dengan menggunakan penelitian kuantitatif deskriptif dan mengambil kasus pada industri kecil Tiga Putra. Dalam penelitian ini dilakukan dengan metode survei pada industri kecil snack rumput laut Tiga Putra rumput laut pada Desa Bagolo, Kalipucang, Pangandaran. Penarikan sampel menggunakan purposive sampling pada industri kecil snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo, Kalipucang, Pangandaran. Hasil perhitungan penelitian 1) Biaya produksi yang dikeluarkan oleh agroindustri snack rumput laut Tiga Putra sebesar Rp 8.831.688.75 dengan penerimaan yang  diperoleh perajin agroindustri snack rumput laut Tiga Putra sebesar Rp 10.000.000. Sehingga pendapatan yang diperoleh perajin agroindustri snack rumput laut Tiga Putra adalah Rp 1.168.311,25, 2) Kelayakan agroindustri snack rumput laut yaitu dengan R/C 1,13 yang  menunjukkan agroindustri snack rumput laut Tiga Putra pada Desa Bagolo, Kalipucang, Pangandaran memiliki kelayakan diusahakan.

Keywords


Agroindustri, Biaya Produksi, Penerimaan, Pendapatan dan Keyakalan (R/C)

References


Abd. Rahim dan Riah Retno Dwi Hastuti. 2007.Ekonomika Pertanian, Pengantar Teori dan Kasus : Penebar Swadaya

Kuswandi. 2005.Pengapuran Tanah Pertania. Kanisius. Yogyakarta

Mulyadi. 2007.Sistem Akuntansi. Jakarta : Selemba Empat.

Soekartawi. 2001. Pengantar Agroindustri. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada

Soekartawi. 2016. Analisis Usahatani. Jakarta : UI-Press

Sugiyono. (2012). Memahami Penelitian Kualitatif”. Bandung : ALFABETA.

Suprapto.2008.Teknik Bertanam Kedelai. Penebar Swadaya. Jakarta.

Suratiyah. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Supriyono. 2011. Akuntansi Biaya Pengumpulan Biaya dan Penentuan Harga Pokok,Buku 1 Edisi 2. Yogyakarta: BPFE.

Susanto, Yohanes. 2017. Peran Kepemimpinan dalam Pengelolaan Koperasi. Yogyakarta: Deepublish.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v9i1.6564

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: