ANALISIS RANTAI PASOK TOMAT DI KELOMPOK TANI PUNCAK JAYA DESA SINDANGJAYA KECAMATAN MANGUNJAYA KABUPATEN PANGANDARAN

Aceng Kurnia, Budi Setia, Muhamad Nurdin Yusuf

Abstract


Penelitian dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui efisiensi rantai pasok tomat di Kelompok Tani Puncak Jaya Desa Sindangjaya Kecamatan Mangunjaya Kabupaten Pangandaran. Penelitian dilaksanakan dengan Sampel petani tomat ditentukan secara sensus, sementara pelaku pemasaran yang terlibat dalam memasarkan tomat ditentukan menggunakan snowball sampling, yaitu dengan cara menelusuri aliran pemasaran tomat tersebut dari petani sampai ke tangan konsumen. Hasil penelitian menunjukkan Nilai total marjin pemasaran tomat Rp 2.600 per kg dengan total keuntungan Rp 850 per kg dan total biaya Rp 1.750 per kg. Nilai share keuntungan 61,96% sedangkan nilai share biaya 35,87%. Bagian harga yang diterima petani (farmer share) 43,48% sehigga rantai pasokan tomat di Desa Sindangjaya Kecamatan Mangunjaya Kabupaten Pangandaran dikategorikan belum efisien karena persentase Pf (Produsen Share) ≤ 70%..

Keywords


AGRIBISNIS

References


Arikunto, S. 2013. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta: Rineka Cipta. Jakarta.

Dwiyangtri, T dan Hidayatuloh, S. 2012. Implementasi Sistem Supply Chain Management (SCM) pada PT. Carrefour Indonesia. Jurnal Sistem Informasi, 5 (1) : 1-17.

Kambey, Stefvani Flauren, Lotje Kawet dan Jacky S. B Sumarauw. 2016. Analisis Rantai Pasokan (Supply Chain) Kubis Di Kelurahan Rurukan Kota Tomohon. Jurnal EMBA, 4 (5) : 303-408.

Kurniawan et al. 2014. Analisis Rantai Pasokan (Supply Chain) Komoditas Cabai Merah di Kabupaten Jember. Jurnal Berkala Ilmiah pertanian, 9 (9) : 1-9.

Sihombing Elisa. 2018. Distribusi Rantai Pasok Tomat PT Bimandiri Agro Sedaya Di Wilayah Lembang Jawa Barat. Jurnal Agribisnis Politeknik Negeri Lampung, 1 (1) : 1-7.

Taib Gunarif dan Purnama Dini Hari. 2019. Analisis Rantai Pasok dan Pemasaran Biji Kopi Di Sumatera Barat. Jurnal Paperta Andalas, 3 (1): 1-8.

Wibowo, Ari Agus. 2013. Analisis Saluran Pemasaran Komoditas Padi dan Beras di Kecamatan Pati Kabupaten Pati.Semarang: Universitas Negeri Semarang.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v10i3.7481

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: