ANALISIS RISIKO PRODUKSI DAN PENDAPATAN USAHATANI CENGKEH DI DESA SAWAHAN KECAMATAN SAWAHAN KABUPATEN NGANJUK

Sekar Arum Maryaning Kinasih, Sigit Dwi Nugroho, Mubarokah Mubarokah

Abstract


Penelitian ini bertujuan untuk 1) Menganalisis pendapatan usahatani cengkeh 2) Menganalisis sumber risiko produksi dan risiko pendapatan mengenai kegiatan usahatani komoditas tanaman cengkeh di Desa Sawahan, Kecamatan Sawahan, Kabupaten Nganjuk. Lokasi penelitian ini dipilih menggunakan metode purposive methods. Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Penelitian lapang ini dilakukan pada bulan Maret - April 2022. Penentuan sampel ditentukan secara acak sederhana (simple random sampling) dengan jumlah populasi sebanyak 150 petani cengkeh, sehingga sampel yang ditetapkan sejumlah 30 orang petani cengkeh. Analisis pendapatan dan analisis Koefisien Variasi (KV) yang digunakan dalam penelitian ini. Dari hasil penelitian yang sudah dilakukan menunjukkan bahwa dengan luasan lahan rata-rata 0,3 Ha diketahui hasil rata-rata produksi sebesar 168 Kg/Tahun, kondisi rata-rata harga sebesar Rp. 105.733/Tahun dan kondisi rata-rata pendapatan sebesar Rp. 9.177.130/Tahun serta sumber risiko usahatani cengkeh adalah faktor cuaca, hama dan penyakit yang menyerang tanaman cengkeh, serta harga jual cengkeh yang berubah (fluktuatif). Selain itu hasil penelitian menyatakan bahwa terdapat risiko produksi usahatani cengkeh dengan nilai koefisien variasi (KV) sebesar 0,028 dan 0,039 untuk risiko pendapatan.

References


Agus, H. (2016). Analisis Pendapatan Usahatani Cengkeh Di Desa Puncak Harapan Kecamatan Maiwa Kabupaten Enrekang. (Vol. 4, Issue 1).

Alfajriandi, Hamzah, F., & Hamzah, F. H. (2017). Karakteristik Petani Padi Peserta Program Upaya Khusus Padi Jagung Kedelai Upsus Pajale Di Desa Ranah Baru Kecamatan Kampar Kabupaten Kampar. Teknologi Pertanian, 4(1), 72–76.

Arinda, W., & Yantu, M. R. (2015). Analisis Produksi Tanaman Cengkeh Didesa Tondo. Agrotekbis, 3(5), 653–660.

Bakari, Y. (2019). Analisis Karakeristik Biaya Dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 15(3), 265. https://doi.org/10.20956/jsep.v15i3.7288

Badan Pusat Statistika. (2020). Kabupaten Nganjuk Dalam Angka 2020. Badan Pusat Statistika Kabupaten Nganjuk (Vol. 59).

Badan Pusat Statistika. (2021). Kabupaten Nganjuk Dalam Angka 2020. Badan Pusat Statistika Kabupaten Nganjuk

Capriadi, & Yulida, R. (2012). Persepsi Petani Terhadap Usaha Tani Lahan Peka (Studi Kasus Usaha Tani Lahan Pekarangan di Kecamatan Kerinci Kabupaten Pelalawan). Indonesian Journal of Agricultural (IJAE), 3, 97–119.

Fauzan, M. (2016). Pendapatan , Risiko , dan Efisiensi Ekonomi Usahatani Bawang Merah di Kabupaten Bantul. Jurnal AGRARIS, 2 (2) :107-117. https://doi.org/10.18196/agr.2231

Fauziah, E. (2011). Manajemen Risiko pada UsahataniPadi Sebagai Salah Satu Upaya dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani (Studi Kasus di Desa Telang Kecamatan Kamal). Bangkalan : Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo.

Mardliyah, A. (2019). Analisis Risiko Produksi Dan Pendapatan Usahatani Padi Organik Di Kecamatan Seputih Raman Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Wacana Pertanian 15(1), 37–42.

Nurlinda, Arifin, & Sadat, M. A. (2020). Risiko Produksi Dan Faktor Produksi Yang Mempengaruhi Usahatani Padi Pada Lahan Sawah Tadah Hujan di Kelurahan Soreang Kecamatan Lau Kabupaten Maros. Agribis, 11(1), 33–43.

Nurul Nadhilah. (2019). Analisis Risiko Produksi , Harga dan Pendapatan pada Usaha Pembenihan Bawang Merah ( Allium cepa var . ascalonicum ) ( Kasus : Kecamatan Medan Marelan Kota Medan ). 1–85.

Prabowo, D., Marwanti, S., & Barokah, U. (2021). Analisis Pendapatan dan Risiko Usahatani Padi di Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 5(1), 145–155. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021.005.01.14

Rahmawati, A. S., & Dewi, R. P. 2020. Pengaruh Penggunaan Pasta Labu Kuning (Cucurbita Moschata) Untuk Substitusi Tepung Terigu Dengan Penambahan Tepung Angkak Dalam Pembuatan Mie Kering, X(September), 274–282.

Shinta, A. (2011). Ilmu Usaha Tani. Universitas Brawijaya Press. Malang. Ilmu Usahatani.

Sugiyono, P. D. (2016). Usahatani. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.

Sukmawati, S., Trianto, M., & Nuraini, N. (2019). Jenis Serangga Hama Pada Tanaman Cengkeh (Syzygium aromaticum) di Desa Salumpaga Kecamatan Tolitoli Utara Kabupaten Tolitoli. Justek : Jurnal Sains Dan Teknologi, 2(1), 16. https://doi.org/10.31764/justek.v2i1.3706

Suratiyah, K. (2015). Ilmu Usahatani Edisi Revisi. Jakarta : Penebar Swadaya. 156 Hal.

Tarigans, F. (2011). Pengembangan Usahatani Cengkeh Berbasis Pendapatan Melalui Penerapan Teknologi Yang Berwawasan Pengurangan Kemiskinan Petani Kelapa di Indonesia. Pusat Penelitian dan Perkembangan Perkebunan. J. Ilmiah Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan Indonesia. Vol. 11 (1) : 1-3 Medan.

Trianto, M., & Marisa, F. (2020). Jenis Rayap Pada Perkebunan Kelapa Sawit Dan Perkebunan Karet Kabupaten Banjar Kalimantan Selatan, K. DI,. Keanekaragaman Jenis Rayap Pada Perkebunan Kelapa Sawit Dan Perkebunan Karet Di Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan. Bioma : Jurnal Biologi Makassar, 5(2), 199–209. https://journal.unhas.ac.id/index.php/bioma/article/view/10716.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v9i3.8120

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: