RISIKO PRODUKSI DAN KELAYAKAN USAHATANI PADI SAWAH TADAH HUJAN KABUPATEN MAROS SULAWESI SELATAN

Azisah Azisah, Arifin Arifin, Mohammad Anwar Sadat, Abdul Asis Pata

Abstract


Pelaksanaan usahatani padi sawah mengandung banyak risiko yang berakibat pada penurunan produksi yang sebagian tidak dapat dikendalikan. Usaha pertanian merupakan usaha yang selalu ditandai variabilitas hasil atau risiko yang tinggi. Pelaksanaan usahatani yang dilakukan oleh petani harus mempunyai pertimbangan yang tepat dalam berproduksi agar memperoleh pendapatan yang terbaik. Pelaksanaan usahatani yang dilakukan oleh petani harus mempunyai pertimbangan yang tepat dalam berproduksi agar memperoleh pendapatan yang terbaik. Pendapatan yang terbaik atau maksimum dicapai pada saat tingkat produksi optimal. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis (1) menganalisis risiko produksi usahatani padi sawah tadah hujan, (2) menganalisis pendapatan usahatani padi sawah tadah hujan, dan (3) menganalisis kelayakan usahatani padi sawah tadah hujan. Jumlah populasi penelitian 358 orang, sedangkan jumlah sampel petani yang dijadikan responden adalah 50 orang. Untuk mendapatkan jumlah sampel digunakan teknik multi stage cluster random sampling. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu pengamatan/observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sumber data ada dua yaitu data primer dan sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah risiko produksi dianalisis dengan menentukan besarnya koefisien variasi. Risiko produksi dapat diukur dari besarnya variance dan standar deviasi. Sedangkan pendapatan dan kelayakan dianalisis dengan deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan risiko produksi, pendapatan, dan kelayakan usahatani padi sawah tadah hujan Kecamatan Marusu (Desa Bonto Ma’tene) lebih besar daripada Kecamatan Lau (Kelurahan Soreang).

Keywords


Risiko, Pendapatan, Kelayakan, Usahatani, Sawah Tadah Hujan

References


Amili, F., Rauf, A., & Saleh, Y. (2020). Analisis Usahatani Padi Sawah (Oryza Sativa, L) serta Kelayakannya di Kecamatan Mootilango Kabupaten Gorontalo. Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis, 4(2), 89–94. https://ejurnal. ung.ac.id/index.php/AGR/article/view/9774/2606.

Anggela, R., Refdinal, M., & Hariance, R. (2019). Analisis Perbandingan Risiko Usahatani Padi pada Musim Hujan dan Musim Kemarau di Nagari Mungo Kecamatan Luak Kabupaten Lima Puluh Kota. JOSETA: Journal of Socio Economic on Tropical Agriculture, 1(1), 36–44. https://doi.org/10.25077/ joseta.v1i1.7.

Arifin. (2022). Profitabiltas dan Kelayakan Usahatani Padi Sawah Tadah Hujan (Studi Kasus Kelurahan Jagona Kecamatan Pangkajene Kabupaten Pangkep). MIMBAR AGRIBISNIS: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 8(2), 1130–1140. https://jurnal.unigal.ac.id/index. php/mimbaragribisnis/article/view/7776/pdf.

Arifin, Zulkifli, Biba, M. A., Pata, A. A., & Sadat, M. A. (2019). Risiko Produksi dan Efisiensi Teknis Usahatani Padi pada Sawah Tadah Hujan di Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan. Jurnal Agrisep, 18(2), 403–411. https://doi.org/10.31186/jagrisep.18.2.403-411.

BPS Kabupaten Maros. (2019). Kabupaten Maros dalam Angka 2019. 1–218. https://maroskab.bps.go.id/publication/download.html.

Damayanti, N. A., Noor, T. I., & Yusuf, M. N. (2020). Analisis Perbandingan Risiko Usahatani Padi Sawah di Desa Cijeungjing Kecamatan Cijeungjing Berdasarkan Luas Lahan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH, 7(3), 749–758. http://dx.doi. org/10.25157/jimag.v7i3.4011%0A.

Hasanah, J., Rondhi, M., & Hapsari, T. D. (2018). Analisis Risiko Produksi Usahatani Padi Organik di Desa Rowosari Kecamatan Sumberjambe Kabupaten Jember. Jurnal Agribisnis Indonesia, 6(1), 37–48. https://doi.org/ 10.29244/jai.2018.6.1.23-34.

Leksono, T. B., Supriyadi, & Zulkarnain. (2018). Analisis Perbandingan Pendapatan Usahatani Padi Organik dan Anorganik Kecamatan Seputih Banyak Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Wacana Pertanian, 14(2), 69–79. http://ojs.stiperdharmawacana.ac. id/index.php/jwp/article/view/45/26.

Listiani, R., Setiyadi, A., & Santoso, S. I. (2019). Analisis Pendapatan Usahatani Padi di Kecamatan Mlonggo Kabupaten Jepara. Agrisocionomics: Jural Sosial Ekonomi Dan Kebijakan Pertanian, 3(1), 50–58. https://doi.org/ 10.14710/agrisocionomics.v3i1.4018.

Ma’ruf, M. I., Kamaruddin, C. A., & Muharief, A. (2019). Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Padi di Kecamatan Pitu Riawa Kabupaten Sidrap. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 15(3), 193–204. https://doi.org/10.20956/jsep.v15i3.7021.

Mardliah, A., & Mirayana, E. (2019). Analisis Resiko Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Organik di Kecamatan Seputih Raman Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Wacana Pertanian, 15(1), 37–42. http://ojs.stiperdharmawacana.ac.id/index.php/jwp/article/view/49/31.

Mardliyah, A., & Mirayana, E. (2019). Analisis Resiko Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Organik di Kecamatan Seputih Raman Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Wacana Pertanian, 15(1), 37–42. http://dx.doi. org/10.37694/jwp.v15i1.49.

Maulidi, I., Kadir, I. A., & Fauzi, T. (2019). Persepsi Petani Terhadap Risiko Usahatani Padi Sawah di Kecamatan Blang Bintang Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian Unsyiah, 4(4), 41–50. https://jim. unsyiah.ac.id/JFP/article/view/12772/6230.

Mita, R., Darma, R., Rahmadanih, Salam, M., & Amrullah, A. (2020). Analisis Risiko Produksi Usahatani Padi di Pesisir Danau Tempe. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 16(1), 61–70. https://doi.org/10.20956/jsep.v16i1.7700.

Nainggolan, S., Fitri, Y., & Malik, A. (2021). Model Fungsi Produktivitas dan Risiko Produksi Usaha Tani Padi di Kabupaten Kerinci. Jurnal Ilmiah Ilmu Terapan Universitas Jambi, 5(2), 243–253. https://online-journal.unja.ac.id/JIITUJ/article/view/15959/12213.

Noor, H. F., Kusnandar, & Irianto, H. (2021). Analisis Risiko pada Usahatani Benih Bawang Putih di Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Jurnal Pangan, 30(3), 199–216. https://doi.org/10.33964/jp.v30i3.523.

Nugroho, R. J., & Ramadhan, I. N. (2021). Analisis Pendapatan dan Kelayakan Hasil Usahatani Padi Sawah di Desa Mrentul Kecamatan Bonorowo Kabupaten Kebumen. Jurnal Kridatama Sains Dan Teknologi, 03(01), 79–87. https://doi.org/10. 53863/kst.v3i01.210.

Nuryaman, H., & Faqihuddin. (2020). Risiko Usahatani Padi pada Wilayah Bantaran Sungai Citanduy (Kasus di Desa Manggungsari, Kecamatan Rajapolah, Kabupaten Tasikmalaya). MIMBAR AGRIBISNIS: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 6(2), 612–631. http://dx.doi.org/10.25157/ma. v6i2.3308.

Pebriantari, N. L. A., Ustriyana, I. N. G., & Sudarma, I. (2016). Analisis Pendapatan Usahatani Padi Sawah pada Program Gerbang Pangan Serasi Kabupaten Tabanan. E-Jerunal Agribisnis Dan Agrowisata, 5(1), 1–10. https://ojs.unud.ac.id/index.php/JAA/article/view/18644/12109.

Prasetya, J. B., & Nuswantara, B. (2019). Analisis Kelayakan Pendapatan Usahatani Padi Sawah di Desa Ngrapah Kecamatan Banyubiru, Semarang. AGRILAND Jurnal Ilmu Pertanian, 7(2), 144–148. https://doi.org/10.30743/agr.v7i2.2021.

Rahayu, M. D., & Yuliawati. (2020). Pendapatan dan Risiko Usahatani Padi Organik dan Non Organik di Karangasem, Ketapang, Susukan, Kabupaten Semarang. ZIRAA’AH: Majalah Ilmiah Pertanian, 45(1), 45–53.

Rusmiyati. (2017). Analisis Keuntungan, Kelayakan Usaha dan Titik Impas Usahatani Padi Sawah di Desa Miau Baru Kecamatan Kongbeng Kabupaten Kutai Timur. Jurnal Magrobis, 17(2), 17–26. https://ejurnal.unikarta.ac.id/index.php/magrobis/article/view/401/pdf.

Salsabila, R. S. A., Noor, T. I., & Karyani, T. (2022). Analisis Keterkaitan Sektor Pertanian, Dampak Penyebaran dan Dampak Pengganda, serta Dampak Permintaan Akhir dalam Perekonomian di Kabupaten Tasikmalaya. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 8(2), 605–623. https://jurnal.unigal.ac.id/index. php/mimbaragribisnis/article/view/7105/pdf.

Sudiawan, R., Dasipah, E., & Sukmawati, D. (2022). Analisis Efisiensi dan Faktor-faktor yang Berpengaruh Terhadap Hasil Produksi Usahatani Padi Organik di Provinsi Jawa Barat (Suatu Kaus di Kelompok Tani Sari Alam Desa Cibatu Kabupaten Sukabumi dan Kelompok Tani Terlaksana Kelurahan Sukakarya Kota Sukabum. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 8(2), 848–865. https://jurnal.unigal.ac.id/index. php/mimbaragribisnis/article/view/7343/pdf.

Sudrajat. (2020). Kelayakan Usahatani Padi dan Pengaruhnya Terhadap Pendapatan Petani di Desa Margoluwih Kecamatan Seyegan. Majalah Geografi Indonesia, 34(1), 53–62. https://doi.org/10.22146/mgi. 54500.

Wadu, J., Yuliawati, & Nuswantara, B. (2019). Strategi Menghadapi Risiko Produksi Padi Sawah di Kabupaten Sumba Timur. Jurnal Ekonomi Dan Bisnis, 22(2), 231–256. https://doi.org/ 10.24914/jeb.v22i2.2342.

Yuda, W., Saty, F. M., Anggraini, N., & Fitriani. (2022). Analisis Risiko Produksi Usahatani Padi Bebas Pestisida di Kecamatan Seputih Raman Kabupaten Lampung Tengah. Mahatani: Jurnal Agribisnis (Agribuseness and Agriculutural Economics Journal), 5(1), 34–47. https://journal.uniga.ac.id/index.php/MJA/article/view/1768/1219.

Zakirin, M., Yurisinthae, E., & Kusrini, N. (2013). Analisis Risiko Usahatani Padi pada Lahan Pasang Surut di Kabupaten Pontianak. Jurnal Social Economic of Agriculture, 2(1), 75–84. https://doi.org/10.26418/j.sea.v2i1.5122.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v10i1.9222

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: