PEMBERDAYAAN MASYARAKAT PRASEJAHTERA MELALUI INOVASI KERIPIK PISANG RUMPUT LAUT DI DESA PAJATEN KECAMATAN SIDAMULIH

Regi Refian Garis, R. Rindu Garvera, Purnama Sari

Abstract


Tujuan diadakannya kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah untuk memberikan pelatihan kreativitas masyarakat berupa inovasi produk makanan dan menciptakan peluang usaha bagi masyarakat desa. Metode yang digunakan antara lain metode ceramah untuk memberikan pengetahuan sedangkan metode demonstrasi digunakan untuk memberikan pelatihan kreativitas pembuatan produk sebagai prduk unggulan. Kegiatan ini dilaksanakan selama 2 (dua) bulan, dimana terdapat beberapa tahapan kegiatan, antara lain: (1) observasi awal; (2) pengagendaan kegiatan; (3) pelaksanaan kegiatan; (4) pendampingan manajemen usaha; (5) evaluasi akhir, dan; (6) pemantauan khusus yang keberlanjutan. Hasil dari pengabdian ini antara lain: 1) terbentuknya kelompok yang sadar akan pentingnya berwirausaha, 2) terbentuknya inovasi baru di sektor kuliner berupa keripik pisang rumput laut, dan 3) terciptanya produk unggulan desa.


Keywords


inovasi, pemberdayaan masyarakat, masyarakat prasejahtera

Full Text:

PDF

References


Badan Pusat Statistik Jakarta Pusat. 2016. Statistik Indonesia Tahun 2016. Jakarta Pusat: Badan Pusat Statistik.

Ditejn Sumber Daya Sosial & Pengentasan Kemiskinan. 2014. Pembentukan Kelompom Usaha Bersama Dalam Rangka Pengentasan Kemiskinan. Jakarta.

Fatah. 2013. Pengaruh Inovasi Produk dan Orientasi Pasar terhadap Keunggulan Bersaing (Survey pada UKM Batik Deden Tasikmalaya). Jurnal Fakultas Ekonomi. Unikom Bandung.

Karsidi, R. 2012. Sosiologi Pendidikan. Surakarta: LPP UMS & UNS Pers.

Kotler & Keller. 2012. Manajemen Pemasaran. Edisi 12. Jakarta: Erlangga.

Listyaningsih, U., Sumini, S. & Satiti, S. 2016. Unmet Need: Konsep Yang Masih Perlu Diperdebatkan. Populasi, 24(1): 72-90.

Marwanti. 2011. Upaya Meningkatkan Kemampuan Berbahasa Anak Melalui Permainan Kaleng Bersuara di Taman Kanak-kanak Islam Bakti VI Kelompok A Tahun Ajaran 2011/2012. Surakarta: Universitas Muhammadiyah Surakarta.

McDaniel, C & Gates, R. 2013. Riset Pemasaran Kontemporer (Sumiyarto dan Rambat Lupiyoadi, Penerjamah). Jakarta: Salemba Empat.

Nasution, A. 2013. Peranan Kredit Usaha Rakyat (KUR) bagi Pengembangan UMKM di Kota Medan (studi kasus Bank BRI). Jurnal Ekkonomi dan Keuangan Vol. 1, No. 3.

Yuniarti, E. 2014. Pemberdayaan Usaha Ekonomi Produktif Bagi Masyarakat Prasejahtera Di Kelurahan Harapan Jaya Bandar Lampung. IbM Ristekdikti. Politeknik Negeri Lampung.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/abdimas%20galuh.v1i1.2887

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

____________________________________________________________________________________

Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM)

Universitas Galuh

Jl. Arya Janggala No. 11 Ciamis 46274

Telepon: (0265) 775295, Fax: (0265) 776787

Email: abdimasgaluh@unigal.ac.id, abdimasgaluh@gmail.com

 

Abdimas Galuh is licensed under a Creative Commons Atribution ShareAlike 4.0 Internasional License

____________________________________________________________________________

Abdimas Galuh diindeks oleh: