ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN R/C USAHATANI KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptana poir.) (Suatu Kasus di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis)

Ahmad Jaelani Siddik, Soetoro Soetoro, Cecep Pardani

Abstract


Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui : 1) Besarnya biaya dan penerimaan pada usahatani kangkung per hektar per satu kali musim tanam di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis. 2) Besarnya pendapatan pada usahatani kangkung per hektar per satu kali musim tanam di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis. 3) Besarnya
R/C pada usahatani kangkung per hektar per satu kali musim tanam di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis.
Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey yang dilakukan di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis. Teknik penarikan sampel dilakukan dengan metode sampling jenuh atau sensus, dimana jumlah petani kangkung darat di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih dijadikan sampel semua yaitu sebanyak 33 orang.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa :
1) Besarnya biaya total pada usahatani kangkung per hektar per satu kali musim tanam di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis sebesar Rp 3.025.439,29, yang terdiri dari biaya tetap sebesar Rp 92.540,26 dan biaya variabel sebesar Rp. 2.932.899,04. Sedangkan penerimaannya adalah sebesar Rp 5.093.809,52, diperoleh dari hasil panen kangkung darat sebanyak 5.361,90 kg dengan harga Rp 950/Kg.
2) Besarnya pendapatan pada usahatani kangkung per hektar per satu kali musim tanam di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis adalah sebesar Rp 2.068.370,23.
3) Besarnya R/C per hektar per satu kali musim tanam usahatani kangkung di Desa Budiasih Kecamatan Sindangkasih Kabupaten Ciamis adalah sebesar 2,61.


Kata Kunci : Usahatani, Kangkung, Darat, Sindangkasih, Ciamis


Full Text:

PDF

References


Anjayani dan Haryanto. 2009. Geografi : Jelajah Bumi dan Alam Semesta. Citra Raya. Bandung.

BP3K. Kecamatan Sindangkasih. Laporan Tahunan 2015. Dinas Pertanian Tanaman Pangan. Kabupaten Ciamis. Laporan Tahunan 2015.

Djuriah, D. 2007. Evaluasi Plasma Nutfah Kangkung Di Dataran Medium

Rancaekek. Jurnal Hortikultura.

Firdaus, M. 2008. Manajemen Agribisnis. Jakarta : Bumi Aksara.

Haryoto. 2009. Bertanam Kangkung Raksasa Di Pekarangan. Yogyakarta, Penerbit Kanisius.

Harmono dan Agus Andoko, 2005. Budidaya Dan Peluang Bisnis. Jakarta :

Agromedia Pustaka.

Ikhsan, R. 2015. Skripsi Analisis Pendapatan Usahatani Kangkung Organik Petani Binaan Agribusiness Development Center (ADC) Kabupaten Bogor. Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta.

Krisnandhi, S. 2009. Menggerakkan Dan Membangun Pertanian C.V. Yasaguna Jakarta.

Marsusi, R. 2010. Budidaya Kangkung Balai Pengkajian Teknologi Pertanian. Pontianak.

Mulyadi. 2007.AkuntansiBiaya, edisi ke-5. GrahaIlmu. Yogyakarta.

Rahardi. F. 2009. Agribisnis Tanaman Perkebunan. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rahim dan Hastuti, 2007. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. PT. Raja Grafindo Persada Jakarta.

Rodjak, A. 2006. Manajemen Usahatani. Pustaka Giratuna Bandung Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran Bandung.

Rukmana, R. 2005. Bertanaman Kangkung. Kanisius. Yogyakarta.

Suparta, N. 2010. Memantapkan Strategi Pengelolaan Pertanian. Denpasar : Pustaka Nayottama.

Suratiyah. 2006. Ilmu Usahatani. Penebar Swadaya. Jakarta.

Sugiyono. 2007. MetodePenelitianBisnis. CV. Acfabeta. Bandung.

‗‗‗‗‗‗‗‗. 2009. Pengertian Teknik Sampling. Alfabeta. Bandung.

Suhaeni, N. 2008. Petunjuk Praktis Bercocok Tanam Sayuran Daun. Bina Muda Cipta Kreasi. Jakarta.

Tjasyono, B. 2004. Klimatologi. Edisi 2. ITB. Bandung.

Wirartha. (2006). Metodologi Penelittian Sosial Ekonomi. CV Andi Offset. Yogyakarta.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v3i3.800

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@unigal.ac.id; agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Imliah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: