DINAMIKA AGRIBISNIS PETANI MANGGA DI KECAMATAN PANYINGKIRAN KABUPATEN MAJALENGKA PROVINSI JAWA BARAT

widyarina Ramadhani, Elly Rasmikayati

Abstract


Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Panyingkiran Kabupaten Majalengka. Tujuan penelitian ini adalah memaparkan dinamika yang terjadi pada kegiatan agribisnis komoditas mangga di Kecamatan Panyingkiran Kabupaten Majalengka. Desain penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan metode survey. Analisis data dilakukan dengan teknik analisis data statistik deskriptif. Hasil penelitian dinamika agribisnis petani mangga ditunjukkan oleh mayoritas
petani mangga mengeluarkan modal usahatani berasal dari modal pribadi, tujuan pasar terbanyak masih memasok ke pedagang pengumpul/tengkulak. Kegiatan pemeliharaan tanaman mangga menjadi bagian yang paling memerlukan modal besar. Hampir seluruh petani sudah menerapkan
sistem budidaya Out of season namun tidak melakukan pengolahan pasca panen buah mangga dan menyerahkannya kepada tengkulak/bandar. Penentuan harga jual pada umumnya ditentukan oleh pembeli terhadap petani dan sistem pembayarannya adalah tunai. Petani sangat jarang yang tergabung dalam suatu kelembagaan usahatani mangga. Tidak begitu banyak dan signifikan perubahan yang terjadi pada kegiatan agribisnis mangga di Kecamatan Panyingkiran sehingga dinamika agribisnis komoditas mangga dapat dikatakan cenderung statis.


Kata kunci: Dinamika Agribisnis, Sistem Agribisnis, Budidaya Mangga.


Full Text:

PDF

References


Aak. 1991. Mangga. Yogyakarta: Kanisius. Agung,

Wahyu. 2010. Panduan SPSS 17.0 untuk Mengolah Penelitian Kuantitatif.

Yogyakarta: Garailmu.

Badan Pusat Statistik Republik Indonesia. 2015. Produksi, Ekspor, dan Impor Komoditas Mangga Indonesia Tahun 2010-2015. Diakses melalui

http://bps.go.id (pada 20 Februari 2017).

Black, J.A ,1987. Dynamics of Accessibility to Employment and Travel Behaviour: A Case Study of the Journey to Work in Sydney, 1961-2011. Proceedings of International Symposium on Transport, Communication and Urban Form, Part 2, pp.129. Monash University.

Dinas Pertanian dan Perikanan Kabupaten Majalengka. 2015. Realisasi Luas tanam, panen, produksi, dan produktivitas komoditi mangga. Majalengka.

Dinas Pertanian Tanaman Pangan Provinsi Jawa Barat. 2016. Produksi Buah Mangga. Jawa Barat.

Hendri, Ma’ruf. 2005. Pemasaran Ritel. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama Higgins, E. T. 1996. Knowledge activation: Accessibility, applicability, and salience. In E. T. Higgins & A. W. Kruglanski (Eds.), Social psychology: Handbook of basic principles (pp. 133–168). New York: Guilford Press.

Istijanto, 2009. Aplikasi Praktis Riset Pemasaran. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Kamus Besar Bahasa Indonesia. 2016. Melalui http://kbbi.web.id. Diakses pada 9 Maret 2017.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. 2015. Produksi Mangga di Jawa Barat. Diakses melalui http://www.pertanian.go.id. (pada 20 Februari 2017).

Kencanaputra, Rhendy. 2014. Outlook Komoditi Mangga. Pusat Data dan

Sistem Informasi Pertanian Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian.

Malik, Alfian. 2010. Pengantar Bisnis Jasa Pelaksana Konstruksi. Yogyakarta: CV. Andi Offset.

Nasution, S. 2007. Metode Research: Penelitian Ilmiah. Jakarta: Bumi Aksara.

Natawidjaja et al. 2007. Horticultural Producers and Supermarket

Development in Indonesia. The World Bank. Report No. 38543-ID.

Natawidjaja, Ronnie S, 2012. Understanding How Informality Works in Reality: The Case of Horticulture Sector in Indonesia. Paper presented at Meeting Small-Scale Farmers in Their Markets: Understanding and Improving the Institutions and Governance of Informal Agrifood Tradeheld in Amsterdam November 29-30, 2012.

Perdana, Tomy. 2011. Dinamika Agribisnis (Dynamic Agribusiness). Melalui http://tomyperdana.blogspot.co.id/2011/01/dinamikaagribisnisagribusiness.html pada 8 Maret 2017.

Pracaya. 2011. Bertanam Mangga. Jakarta: Penebar Swadaya.

Prijana. 2005. Metode Sampling Terapan. Bandung: Humaniora.

Rasyad, Rasdihan. 2003. Metode Statistik Deskriptif untuk Umum. Jakarta: Grasindo.

Sa-id, E dan Prastiwi, Yayuk. 2005. Agribisnis Syariah. Depok: Penebar Swadaya.

Sanna, L. J., & Schwarz, N. 2004. Integrating temporal biases: The interplay of focal thoughts and accessibility experiences. Psychological Science, 15, 474–481.

Santoso, Singgih dan Tjiptono, Fandy. 2002. Riset Pemasaran: Konsep dan Aplikasi dengan SPSS. Jakarta: PT. Elex Media Komputindo.

Sensus Pertanian 2013. 2013. Jumlah Rumah Tangga Usaha Hortikultura Jawa Barat. Diakses melalui http://st2013.bps.go.id (pada 20 Februari 2017).

Soekartawi. 2003. Agibisnis: Teori dan Aplikasinya. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Spiegel, Murray R. 2000. Statistik. Jakarta: Erlangga.

Standar Operasional Prosedur (SOP) Mangga Gedong Gincu Off Season Kabupaten Majalengka, Cirebon Dan Indramayu. 2016. Pemerintah Provinsi Jawa Barat Dinas Pertanian Tanaman Pangan. Bandung.

Statistik Daerah Kecamatan Panyingkiran 2015. 2015. Badan Pusat Statistik Kabupaten Majalengka. Majalengka.

Sudjana. 2005. Metode Statistika. Bandung: Tarsito.

Sudijono, Anas. 2012. Pengantar Statistik Pendidikan. Jakarta: Rajawali Pers.

Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sukirno, Sadono. 2005. Mikro Ekonomi Teori Pengantar. Jakarta: PT. Raja Grafindo Persada.

Sutono. 2008. Budidaya Tanaman Mangga (Mangifera Indica L.). Bogor: Balai Penelitian Tanah, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian.

United States Departement Of Agriculture. Mangoes Classification. Diakses melalui https://usdasearch.usda.gov

(pada 2 Februari 2017).




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v3i3.825

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@unigal.ac.id; agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Imliah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: