OPTIMASI JUMLAH PRODUKSI PADA UMKM RAINA KERSEN DENGAN METODE LINEAR PROGRAMMING

Sari

Latar belakang Masalah dalam penelitian ini ialah metode yang diterapkan di usahanya hanya melihat dari permintaan sebelumnya tanpa menggunakan strategi perencanaan produksi. Tidak diterapkannya strategi perencanaan produksi dilatarbelakangi oleh berbagai faktor diantaranya adalah tidak membekali ide untuk berkembang. Bersumber dari latar belakang diatas maka permasalahan pembahasan dalam penelitian yang hendak dibahas dirumuskan sebagai berikut : berapa jumlah produksi yang optimal pada Raina Kersen agar keuntungan yang di dapat lebih maksimal dengan metode Linear Programming?Adapun tujuan dari penelitian ini adalah guna menentukan jumlah produksi yang optimal dari masing-masing produksi agar mendapatkan keuntungan yang maksimal. Metode penelitian yang digunakan adalah metode Linear Programming. Menggunakan aplikasi LINDO.Penelitian ini menghasilkan simpulan sebagai berikut : Jumlah produksi produk pada UMKM Raina Kersen dengan keuntungan sebesar Rp32.000 diantaranya dengan output produksi produk ayam goreng sebanyak 11 potong dalam satu hari. Sementara ayam bakar dan ayam frozen tidak diproduksi karena tidak termasuk produk yang dapat mengoptimalkan.