Akseptabilitas Usahatani Integrasi Sorgum-Sapi di Lahan Kering Berlereng di Kalimantan Timur

Abstract

Kalimantan Timur memiliki lahan kering berlereng yang cukup luas yaitu lebih kurang 73%. Kelemahan lahan berlereng antara lain tanah yang kurang subur dan tidak semua tanaman mampu hidup. Penanamanpun harus mempertimbangkan konservasi lahan supaya tidak terjadi erosi, sehingga biaya pengolahan lahan jauh lebih mahal dan petani dituntut untuk bekerja  lebih keras dalam melaksanakan usaha tani di lahan kering  berlereng. Pemilihan sorgum pada pengkajian kali ini karena sorgum merupakan tanaman yang mampu hidup di daerah kering. Selain itu sorgum merupakan pangan alternatif bagi manusia, sedangkan brangkasan sorgum adalah pakan alternatif bagi ternak ruminansia. Usaha tani integrasi sorgum-sapi ini diperkirakan mampu meningkatkan pendapatan. Adapun tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahui analisa finansial dan akseptabilitas  usahatani integrasi sorgum sapi di lahan kering berlereng.  Studi ini dilaksanakan di desa Bukit Raya, kecamatan Samboja, kabupaten Kutai Kartanegara, Kalimantan timur. Metode yang digunakan adalah pembuatan demplot usahatani integrasi sorgum-sapi kemudian diselenggarakan expose teknologi integrasi usaha tani tersebut dengan mengundang para praktisi di bidang pertanian. Demplot ushatani sorgum sapi dilaksanakan pada bulan maret - oktober 2021,  sedangkan pengambilan data tingkat persepsi petani dilakukan pada bulan Oktober melalui questioner pada saat Expose teknologi. Jumlah responden sebanyak 45 orang. Data dianalisis secara deskriptif. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa R/C dari usahatani integrasi sorgum-sapi ini adalah sebesar 1,23 pada satu kali masa tanam. Sedangkan respon responden terhadap usahatani integrasi sorgum-sapi adalah positif dan tingkat persepsi responden untuk menerapkan usahatani ini sebesar 45,65 %.