RISIKO USAHATANI PADI SAWAH DI DESA SINARTANJUNG KECAMATAN PATARUMAN KOTA BANJAR

Muharram Ardan Fanani, Trisna Isnan Noor, Muhamad Nurdin Yusuf

Abstract


Petani pada usahatani padi sering dihadapkan dengan berbagai macam ketidakpastian. Produksi padi memang rentan terhadap risiko yang dapat menganggu kestabilan produksi serta dapat mempengaruhi risiko pada usahatani padi di Desa Sinartanjung. Penilitian ini bertujuan untuk mengetahui: 1) Untuk mengetahui sumber risiko produksi usaha tani padi sawah di Desa Sinartanjung Kecamatan Pataruman Kota Banjar. 2) Untuk mengetahui besaran tingkat risiko produksi usahatani padi sawah di Desa Sinartanjung Kecamatan Pataruman Kota Banjar. 3) Untuk mengetahui cara yang dapat dilakukan untuk mengatasi sumber risiko produksi padi sawah di Desa Sinartanjung Kecamatan Pataruman Kota Banjar. Jenis penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan spesifikasi analisis deskriptif. Tekik penarikan sampel ditentukan dengan metode simple random sampling berdasarkan perhitungan menggunakan rumus Slovin maka diperoleh jumlah sampel petani sebanyak 38 sampel dari jumlah populasi 250 petani. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Hama dan penyakit merupakan sumber risiko yang sangat berpengaruh bagi usahatani padi. Hasil hitungan skala likert iklim dan cuaca 77, kualitas pupuk 72 dengan artian cukup berpengaruh dan kualitas benih 60 dengan artian tidak berpengaruh terhadap usahatani. 2) Tingkat risiko usahatani padi sawah tergolong rendah dengan nilai koefisien variasi produksi < 1, risiko pendapatan MT 1 < 0,5 MT 2 > 0,5, dan risiko harga < 0,5. 3) Cara petani menghadapi risiko; 1. Membuat perencanaan sebelum melakukan usahatani padi bersama kelompok tani dan penyuluh. 2. Ketika tanaman padi terserang hama dan penyakit petani lebih banyak membasmi dan mengendalikan dengan pestisida. 3. Setelah mengalami risiko petani banyak memilih tetap melanjutkan usahatani padi

Keywords


Risiko, Produksi Padi, Usahatani, Padi Sawah

References


Ambarsari, W., V. D. Y. B. Ismadi, A. Setiadi. 2014. Analisis pendapatan dan profitabilitas usahatani padi (Oryza sativa, l.) di Kabupaten Indramayu. Jurnal Agri Wiralodra. 6 (2): 19 – 27.

Ameriana, M. 2008. Perilaku Petani Sayuran dalam Menggunakan Pestisida Kimia. Jurnal Hortikultura 18 (1) : 95-106.

Arieska, P. K., & Herdiani, N. 2018. Pemilihan teknik sampling berdasarkan perhitungan efisiensi relatif. Jurnal Statistika Universitas Muhammadiyah Semarang, 6(2): 169.

Badan Pusat Statistik. 2022. Survey Produksi Beras. Badan Pusat Statistik Indonesia. Jakarta.

Baroroh, S. Q., & Fauziyah, E. 2021. Manajemen Risiko Usahatani Jeruk Nipis di Desa Kebonagung Kecamatan Ujungpangkah Kabupaten Gresik. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 5(2), 499-500.

Dinas pertanian dan Ketahanan Pangan. 2023. Luas Lahan dan produksi. Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Banjar. Banjar.

Dumasari. 2020. Pembangunan Pertanian Mendahulukan Yang Tertinggal, Yogyakarta: Pustaka pelajar.

Ester, Leatemina D dan R. Milyaniza Sari. 2012. Pelatihan Pembukuan Usahatani Di. Desa Hutumuri Kecamatan Leitimur Kota Ambon. Jurnal Bakti Vol. 1 No. 1.

Faisal, H. N. 2015. Analisis pendapatan usahatani dan saluran pemasaran pepaya (Carica Papaya L) di Kabupaten Tulunggagun (studi kasus di Desa Bangoan, Kecamatan Kedunwaru, Kabupaten Tulungagung). Jurnal Agribisnis Fakultas Pertanian Unita. 11 (13) : 12-28.

Fitri, S., & Mardhiah, A. (2018). Analisis komparatif produksi usahatani padi sawah lahan irigasi dan lahan tadah hujan di Kecamatan Simeulu Cut Kabupaten Simeulue. Jurnal Agriflora, 2(2), 78-88.

Handayani, D. M. 2006. Analisis Profitabilitas dan Pendapatan Usahatani Padi Sawah Menurut Luas dan Status Kepemilikan Lahan Di Desa Karacak Kecamatan Leuwilang kabupaten Bogor Jawa Barat. Bogor. [Skripsi] Institut Pertanian Bogor.

Harwood, et al. 1999. Managing Risk in Farming: Concepts, Research and

Analysis. Agricultural Economic Report No. 774. Market and Trade Economic Division and Resource Economics Division, Economic Research Service U.S. Department of Agriculture.

Hayati, F. 2013. Implementasi Pencatatan Akuntansi pada Usaha

Penggilingan Padi. Universitas Pembangunan Nasional Veteran: Surabaya.

Herawati, W.D. 2012. Budidaya Padi. Yogyakarta: Javalitera.

Hidayati, I.N dan Suryanto. 2015. Pengaruh Perubahan iklim Terhadap Produksi Pertanian dan Strategi Adaptasi pada Lahan Rawan Kekeringan. Jurnal Ekonomi dan Studi Pembangunan Vol.16, No 1, April 2015, hal 42-45.

Husni, A., K. Hidayah, Maskan. 2014. Analisis finansial usahatani cabai rawit

(Capsicum frutescens) di Desa Purwajaya Kecamatan Loa Janan. Jurnal ARIFOR. 13 (1): 49-52.

Indah, Lidya Sari Mas. Analisis Efisiensi Produksi dan Risiko Usahatani Padi Sawah pada Lahan Irigasi Teknis dan Lahan Tadah Hujan di Kabupaten Lampung Selatan. Diss. Universitas Lampung, 2015.

Indriani, Iin. 2109. Analisis Risiko Usahatani Padi Sawah Di Desa Malalin Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang. Jurnal Agribisnis, Vol. 2 No. 2.

Iqbal Apriadi, Yus Rusman, Tito Hardiyanto. 2016. Analisis Risiko Usahatani Tomat (Solanum Lycopersicum) Varietas Permata(Suatu Kasus Di Desa Cibeureum Kecamatan Sukamantri Kabupaten Ciamis). Jurnal Agroinfo Galuh, Vol. 2 No. 3.

Kaleka, M. U. 2020. Kajian risiko usaha tani padi di Indonesia. Agromix, 11(2), 170-172.

Kusmiadi, Edi. 2014. Pengantar Ilmu Pertanian. Jakarta: Universitas Terbuka

Kusnadi, Novita A., Shofwan (2018) Pengaruh Fluktuasi Harga Komoditas Pangan Terhadap Inflasi Di Provinsi Jawa Timur

Kusumaningrum, S. I. (2019). Pemanfaatan sektor pertanian sebagai penunjang pertumbuhan perekonomian indonesia. Transaksi, 11(1), 80-89.

Magfira, M. Noor, T.I. dan Hakim, D.L.2020. Analisis Perbandingan Risiko

Usahatani Padi Sawah dan Padi Rawa. Jurnal Ilmiah MahasiswaAgroinfo Galuh, 7(1): 14-27.

Manurung, Mandala dan Rahardja, Prathama. 2008. Teori Ekonomi Makro: Suatu. Pengantar. Jakarta: Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Mardiah, A dan Mirayana, A. 2019. Analisis Resiko Produksi dan Pendapatan Usahatani Padi Organik di Kecamatan Seputih Raman Kabupaten Lampung Tengah. Jurnal Wacana Pertanian Vol. 15 (1): 37- 42.

Mubaroq, I.A., 2013. Kajian Potensi Bionutrien Caf dengan Penambahan Ion Logam Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Padi.Universitas Pendidikan Indonesia, Jakarta.

Mulyadi. 2009. Akuntansi Biaya. Yogyakarta: STIE YPKPN.

Nanda, Aini Damayanti, Trisna Insan Noor, Muhamad Nurdin Yusuf. 2020. Analisis Perbandingan Risiko Usahatani Padi Sawah Di Desa Cijeungjing Kecamatan Cijeungjing Berdasarkan Luas Lahan. Jurnal Agro Info Galuh, Vol. 7 No. 3.

Prabowo, D. W., Marwanti, S., & Barokah, U. 2021. Analisis pendapatan dan risiko usahatani padi di Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 5(1), 145-155.

Ramdani, R. Noor, T.I. dan Yusuf, M.N. 2021. Analisis Perbandingan Resiko Usahatani Padi sawah musim Kemarau dan Musim Hujan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, Vol. 8 No. 1.

Rahmatullahhidayat, Mohammad Natsir, Ardi Rumallang. 2022. Analisis Risiko Produksi Risiko Harga Dan Pendapatan Pada Usahatani Cabai Rawit Di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Jurnal Ilmiah Agribisnis, Vol. 10 No. 2.

Rangkuti, Freddy. 2012. Studi Kelayakan Bisnis & Investasi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Santoso, Teguh. 2011. Aplikasi Model GARCH pada data inflasi bahan makanan Indonesia periode 2005.1-2010.6. Jurnal Organisasi dan Manajemen, Volume 13, Nomor 1: 65-76.

Sastraatmadja. 2010. Suara Petani. Bandung: Penerbit Masyarakat Geografi

Indonesia.

Suharyanto, S., Rinaldy, J., & Arya, N. N. (2015). Analisis risiko produksi usahatani padi sawah di Provinsi Bali. AGRARIS: Journal of Agribusiness and Rural Development Research, 1(2), 70-77

Sumargo, B. 2020. Teknik sampling. Jakarta: UNJ Press.

Suseno dan Astiyah. 2009. Inflasi. Jakarta. Bank Indonesia.

Soedjana. 2007. Sistem Usaha Tani Terintegrasi Tanaman Ternak sebagai

Respon Petani terhadap Faktor Risiko. WARTAZOA, 19 (3): 143-149.

Soekartawi. 2006. Analisis Usahatani. Jakarta: UI-Press.

Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sugiyono. 2018. Metode Penelitian Kombinasi (Mixed Methods). Bandung: CV

Alfabeta.

Suratiyah, Ken. 2015. Ilmu Usahatan edisi revisi. Jakarta: Penebar Swadaya.

Syafruwadi, A. H. Fajeri dan Hamdani. 2012. Analisi Finansial Usahatani Padi Varietas Unggul di Desa Guntung Ujung Kecamatan Gambar kabupaten Banjar Kalimantan Selatan. Jurnal Agribisnis, 2(3): 181-192

Tiku, G. V. 2008. Analisis Pendapatan Usahatani Padi Sawah Menurut Sistem Mina Padi dan Non Mina Padi. [Skripsi]. Program Studi Manajemen Bisnis. Fakultas Pertanian, IPB.

Wanda, F. F. E. 2015. Analisis pendapatan uasahatani jeruk siam(Studi Kasus Di Desa Padang Pangrapat Kecamatan Tanah Grogot Kabupaten Pasar). Ejournal Ilmu Administrasi Bisnis. 3 (3) : 600-611.

Widodo, Suryanto A. 2006 Agribisnis Kemitraan Usaha. Upaya Dalam Peningkatan Kesejateraan Petani. Yogyakarta: Kansius.

Windani, I. 2017. Manajemen Risiko Usahatani Jagung (Zea Mays L.) Sebagai Salah Satu Upaya Mewujudkan Ketahanan Pangan Rumahtangga Petani. AGROSCIENCE, 6(2), 32.

Yusuf, Muhamad N. 2022. Model Strategi Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi Di Lahan Sub Optimal. Cirebon: CV. Syntax Computama

Yunita.2011. Strategi peningkatan kapasitas petani padi sawah lebak menuju ketahanan pangan rumah tangga di Kabupaten Ogan Ilir dan Ogan Komering Ilir Provinsi Sumatra Selatan. Disertasi. Institut Pertanian Bogor: Bogor

Meiliyani, Devita (2021) Analisis Risiko Produksi Usahatani Pepaya California (Carica Papaya L.) Di Kecamatan Tarakan Utara Kota Tarakan Kalimantan Utara

Saputra, Rio (2017). Analisis Risiko Usahatani Padi Di Daerah Perbukitan Desa Kragilan Kecamatan GebangKabupaten Purworejo




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v11i3.14082

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS GALUH

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-2754011

Email: agroinfogaluh@gmail.com


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh diindeks oleh: