STRATEGI KETAHANAN PANGAN DAERAH DALAM MENGAHADAPI KRISIS GLOBAL (STUDI KASUS DI KABUPATEN BANYUMAS)

Devit Bagus Indranika, Denok Kurniasih

Sari


Krisis global yang ditandai oleh perubahan iklim, konflik geopolitik, serta fluktuasi ekonomi internasional berdampak signifikan terhadap ketahanan pangan di tingkat lokal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi ketahanan pangan daerah Kabupaten Banyumas dalam menghadapi dinamika krisis global tersebut. Dalam artikel ini pendekatan literature review sebagai metode utama untuk menggali dan menganalisis berbagai teori, kebijakan, serta hasil studi terdahulu yang relevan dengan isu ketahanan pangan daerah dalam konteks krisis global. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi ketahanan pangan di Banyumas difokuskan pada tiga pilar utama: diversifikasi produksi pangan lokal, penguatan kelembagaan petani dan cadangan pangan masyarakat, serta peningkatan kolaborasi antara pemerintah, swasta, dan komunitas lokal. Kendati demikian, masih ditemukan tantangan seperti keterbatasan akses teknologi dan pendanaan yang menghambat efektivitas implementasi strategi tersebut. Studi ini merekomendasikan perlunya integrasi sistem informasi pangan, penguatan peran petani milenial, serta peningkatan kapasitas adaptasi terhadap risiko iklim dan pasar global sebagai langkah strategis ke depan.Kata Kunci : ketahanan pangan, strategi daerah, krisis global, kebijakan pangan

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Buku :

Asosiasi Koperasi Indonesia. (2021). Koperasi Tani dalam Meningkatkan Kesejahteraan Petani di Indonesia. Jakarta: Asosiasi Koperasi Indonesia.

Badan Ketahanan Pangan. (2020). Laporan Kinerja Tahun 2020. Badan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Balai PSDA Serayu-Cilacap. (2023). Laporan tahunan pengelolaan sumber daya air wilayah Sungai Serayu-Cilacap tahun 2023. Kementerian Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat.

Bappeda Kabupaten Banyumas. (2020). Peraturan Daerah Kabupaten Banyumas No. 5 Tahun 2020 tentang Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan. Banyumas: Bappeda Kabupaten Banyumas.

Boell, S. K., & Cecez-Kecmanovic, D. (2015). What is an effective literature review? A pragmatic and critical review. Communications of the Association for Information Systems, 37(1), 6.

BPPSDMP Kementan. (2022). Pelatihan Pertanian Cerdas Iklim. Kementerian Pertanian RI.

BPS. (2020). Statistik Pertanian Indonesia 2020. Badan Pusat Statistik.

BPS Banyumas. (2023). Kabupaten Banyumas dalam Angka 2023. Badan Pusat Statistik Kabupaten Banyumas.

Dewi, R. & Pramono, B. (2021). Penguatan Ketahanan Pangan melalui Desa Mandiri Pangan di Kabupaten Sleman. Jurnal Ketahanan Pangan Indonesia, 7(2), 55-70.

DKPP Banyumas. (2022). Laporan Tahunan Program Diversifikasi Pangan. Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Banyumas.

FAO. (2008). An Introduction to the Basic Concepts of Food Security. Food and Agriculture Organization.

FAO. (2022). The State of Food Security and Nutrition in the World 2022.

FAO. (2023). Global Food Market Outlook: Impact of Geopolitical Conflicts and Trade Barriers. Food and Agriculture Organization.

Fauzi, A., Rachmawati, N., & Putra, A. T. (2019). Perlindungan Lahan Pertanian untuk Ketahanan Pangan di Indonesia. Jurnal Pembangunan Daerah, 13(1), 45-59.

Fitriani, R. (2021). Penguatan Kelembagaan Petani dalam Mewujudkan Ketahanan Pangan Lokal. Jurnal Ketahanan Pangan, 9(2), 88–99.

Heriawan, B., Sulastri, E., & Putri, D. (2021). Tantangan Diversifikasi Pangan Lokal di Jawa Tengah. Jurnal Ketahanan Pangan Daerah, 9(1), 22-34.

Kementerian Koperasi dan UKM. (2022). Program Kredit Usaha Rakyat (KUR) untuk UMKM. Jakarta: Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia.

Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2019). Pedoman Pengembangan Pangan Lokal untuk Ketahanan Pangan Nasional. Kementerian Pertanian Republik Indonesia.

Kementerian Pertanian. (2023). Dampak Perang Dagang terhadap Sistem Pangan Nasional. Jakarta: Pusat Data dan Informasi Kementan.

Kurniawan, A., & Nugroho, H. (2022). Integrasi Data Geospasial dalam Pemetaan Ketahanan Pangan Daerah. Jurnal Teknologi Pangan dan Lingkungan, 12(1), 33–45.

LPEM UI. (2021). Dampak Pemasaran Digital terhadap UMKM di Indonesia. Jakarta: Lembaga Penelitian Ekonomi dan Sosial Universitas Indonesia.

Mulyani, R., & Hariyanto, B. (2020). Peningkatan Diversifikasi Pangan melalui Pemanfaatan Pangan Lokal di Indonesia. Jurnal Pangan dan Gizi, 12(1), 45-55.

Pemerintah Kabupaten Banyumas. (2022). Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) 2021-2026.

Purnama, A. (2021). Pengaruh Insentif dalam Perlindungan Lahan Pertanian Pangan Berkelanjutan terhadap Kesejahteraan Petani di Kabupaten Banyumas. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan, 28(3), 125-134.

Rachman, B. (2021). Strategi Ketahanan Pangan Daerah: Pendekatan Kelembagaan dan Partisipatif. Jurnal Pembangunan Daerah, 17(1), 55–70.

Rahardjo, D. (2023). Tantangan Implementasi Kebijakan Pangan di Era Krisis Global. Jurnal Kebijakan Publik dan Pangan, 8(3), 112–124.

Rohman, H. (2022). Tantangan Perlindungan Lahan Pertanian dalam Menghadapi Pembangunan Infrastruktur di Kabupaten Banyumas. Jurnal Kebijakan Publik, 18(2), 89-101.

Satria, A., Setyawan, A., & Wijaya, D. (2020). Analisis Dampak Konversi Lahan Terhadap Ketahanan Pangan Nasional. Jurnal Sumber Daya Alam, 17(4), 217-226.

Siregar, M., & Haryanto, T. (2022). Literasi Digital Petani dan Inovasi Teknologi Pertanian. Jurnal Inovasi Pertanian, 5(3), 134-145.

Snyder, H. (2019). Literature review as a research methodology: An overview and guidelines. Journal of Business Research, 104, 333–339.

Sulistyawati, D., & Asmara, R. (2021). Pemanfaatan Teknologi Informasi untuk Pengelolaan Pertanian di Indonesia. Jurnal Teknologi Pertanian, 12(2), 55-63.

Supriyadi, E., & Dini, I. (2021). Strategi Pengurangan Ketergantungan Beras Melalui Diversifikasi Pangan di Indonesia. Jurnal Ketahanan Pangan, 8(2), 22-31.

Suryana, A. (2020). Ketahanan Pangan dalam Perspektif Nasional dan Lokal. Jurnal Pertanian dan Ketahanan Pangan, 5(1), 1–14.

Susilawati, E. (2020). Dinamika Alih Fungsi Lahan dan Dampaknya terhadap Ketahanan Pangan. Jurnal Agribisnis, 19(2), 101-111.

Tranfield, D., Denyer, D., & Smart, P. (2003). Towards a methodology for developing evidence‐informed management knowledge by means of systematic review. British Journal of Management, 14(3), 207–222.

United Nations. (2015). Transforming our World: The 2030 Agenda for Sustainable Development.

Wahyudi, M. (2022). Alih Fungsi Lahan Pertanian di Perkotaan: Studi Kasus di Banyumas. Jurnal Tata Ruang dan Wilayah, 10(4), 101-117.

World Bank. (2020). Improving the Performance of Small and Medium Enterprises in Indonesia. Washington, D.C.: World Bank Group.

WTO. (2023). World Trade Report 2023: Resilience in Global Food Supply Chains. World Trade Organization




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/dak.v12i3.21847

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

DINAMIKA

Program Studi Administrasi Publik, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Universitas Galuh

email: dinamika@unigal.ac.id

ISSN: 2356-2269
eISSN: 2614-2945

Dinamika : Jurnal Ilmiah Ilmu Administrasi Negara © 2023 by Program Studi Administrasi Publik, FISIP - Universitas Galuh is licensed under CC BY-NC-SA 4.0

Created by Admin