PERILAKU KEWIRAUSAHAAN PETANI MANGGA DALAM SISTEM AGRIBISNIS DI KABUPATEN MAJALENGKA PROVINSI JAWA BARAT

Gema Wibawa Mukti, Elly Rasmikayati, Rani Andriani Budi Kusumo, Sri Fatimah

Abstract


Indonesia adalah produsen mangga terbesar ke-5 di dunia setelah India, Cina, Kenya dan Thailand. Kabupaten Majalengka, salah satu Kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Barat, merupakan salah satu sentra produksi mangga terbesar di Indonesia. Mangga telah menjadi komoditas unggulan di wilayah ini dan menjadi sumber pendapatan utama sebagian besar petani mangga di kabupaten Majalengka. Permintaan buah mangga di dalam dan luar negeri cenderung mengalami peningkatan seiring dengan semakin tingginya kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi buah sebagai produk yang bermanfaat bagi kesehatan. Tuntutan akan kualitas dan juga kontinuitas produk tentunya menjadi peluang sekaligus tantangan bagi petani mangga untuk memenuhi tuntutan tersebut. Fokus penelitian ini adalah untuk melihat perilaku kewirausahaan petani mangga dalam menghadapi permintaan pasar yang semakin berkembang. Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah kualitatif, dengan teknik penelitian studi kasus. Lokasi penelitian di Kabupaten Majalengka dengan jumlah responden sebanyak 100 orang yang tersebar di wilayah Majalengka. Responden ditentukan secara purposive, yaitu petani yang menjadikan usahatani mangga sebagai sumber penghasilan utama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian petani (15 %) menjalankan usaha agribisnis mangga dengan tujuan untuk memperoleh pendapatan dan berorientasi pada pengembangan usaha mereka (Petani sebagai pengusaha), sedangkan sebagian lagi masih berorientasi pada pendapatan (85 %), namun belum berorientasi pada pengembangan usahanya menjadi lebih baik (Petani belum sebagai pengusaha).Kata kunci: Mangga, Perilaku kewirausahaan, Petani, Bisnis, Sistem Agribisnis

References


Arikunto, S. (2002). Prosedur Suatu Penelitian: Pendekatan Praktek.Edisi Revisi Kelima. Penerbit Rineka Cipta. Jakarta.

Baharsjah, Sjarifuddin. 1993. Hortikultura Sebagai Sumber Pertumbuhan Baru Sektor Pertanian. Jakarta: Penerbit Bangkit.

Carland, J.W., Hoy, F., Bouton, W.R. and Carland J.C. (1994). Differentiating Entrepreneurs from Small Business Owners’. Academy of Management Review 9:354-369.

Carter, S. (1999). Multiple business ownership in the farm sector: assessing the enterprise and employment contributions of farmers in Cambridgeshire. Journal of Rural Studies 15(4), 417-429

Carter, S. (2001). Multiple business ownership in the farm sector: Differentiating monoactive, diversified and portfolio enterprises. International Journal of Entrepreneurial Behaviour and Research 7(2), 43-59.

Dinas Pertanian Tanaman Hortikultura Provinsi Jawa Barat. 2016. Produksi Buah Mangga. Jawa Barat.

Direktorat Jenderal Industri Agro dan Kimia Departemen Perindustrian. 2009. Roadmap Industri Pengolahan Buah. Departemen Perindustrian.

Eryani, Yeyen. 2009. Analisis Pemasaran Mangga Gedong Gincu di Kabupaten Cirebon Jawa Barat. Skripsi diterbitkan. Bogor: Institute Pertanian Bogor.

Fontana, A. 2009. Innovate We Can!. How to create Value Through Innovation in Your Organization and Society. Jakarta : PT Gramedia Widiasarana Indonesia.

Gede Mekse Korri Arisena (2016). Konsep Kewirausahaan Pada Petani Melalui Pendekatan Structural Equation Model (SEM). Jurnal Agribisnis dan Agrowisata Vol 5 No 1, Januari Tahun 2016.

Geoffrey, G. Meredith, et. Al. (1996). Kewirausahaan Teori Dan Praktek . Jakarta : PT. Pustaka Binaman Presindo

Hasyim, Hasman. 2003. Analisis Hubungan Faktor Sosial Ekonomi Petani Terhadap Program Penyuluhan Pertanian. Laporan Hasil Penelitian. Universitas Sumatera Utara, Medan.

McElwee, G. (2006). Farmers as entrepreneurs: developing competitive skills. Journal of Developmental Entrepreneurship, 11(3), 187-206.

McElwee, G. (2008) A Taxonomy of Entrepreneurial Farmers International Journal of Entrepreneurship and Small Business 6(3) pp 465-478

McElwee, G. and Robson, A., 2005. Diversifying the farm: opportunities and barriers. Finnish Journal of Rural Research and Policy 4, pp. 84-96

Mehta. B.M and Sonawane Madhuri. Entrepreneurial Behaviour of Mango Growers of Valsad District of Gujarat State. Indian Res. J. Ext. Edu. 12 (1), January, 2012

Pusdatin (Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian). 2014. Outlook Komoditi Mangga. Melalui:http://pusdatin.setjen.deptan.go.id/ (diakses pada tanggal 20 Oktober 2017).

Salamon, S. (1992). Prairie Patrimony: Family, Farming, and Community in the Midwest The University of North Carolina Press, Chapel Hill, NC.

Saragih, Bungaran. 2004. Pembangunan Pertanian dengan Paradigma Sistem dan Usaha Agribisnis. Melalui: http://pse.litbang.pertanian.go.id (diakses pada tanggal 20 Oktober 2017).

Solanki, K. D., (2002). Entrepreneurial behaviour of potato growers of North Gujarat Agro Climate Zone of Guajarat state. Ph.D. Thesis (unpub.), GAU, S.K. Nagar.

Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.

Sulistyowati,L., Natawidjaja,R.S., Saidah.Z.,.2013.Faktor-Faktor Sosial Ekonomi Yang Memengaruhi Keputusan Petani Mangga Terlibat Dalam Sistem Informal Dengan Pedagang Pengumpul. Sosiohumaniora, Volume 15 No. 3 November 2013: 285 – 293.

Supriatna, Ade. 2010. Analisis Pemasaran Mangga Gedong Gincu (Studi kasus di Kabupaten Cirebon, Jawa Barat). Agrin 14(2), 2010 Bogor: Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian.

Stanworth, M.J.K. and Curran, J. (1973) Management Motivation in the Smaller Business. Gower Press, London.

Stevenson, H.H. and Jarillo, J.C. (1991). A New Entrepreneurial Paradigm in Etzioni, A and Lawrence PR (eds.), Socio-Economics: Toward a New Synthesis, M.E. Sharpe, Armonk, New York, 185-208.

Vesala, K.M. (1996) Yrittäjyys ja individualismi. Relationistinen linjaus [Entrepreneurship and Individualism A Relational Perspective]. Helsingin yliopiston sosiaalipsykologian laitoksen tutkimuksia 2/1996, Helsinki.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v4i1.791

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2018 MIMBAR AGRIBISNIS: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis



___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

Fakultas Pertanian Universitas Galuh

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-7602739

Email: mimbaragribisnis@gmail.com

 

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: