PERILAKU KONSUMEN KOPI DI MASA PANDEMI COVID-19 (Suatu Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Padjadjaran)
Abstract
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Anwari, S. R. (2018). Perilaku Konsumsi Kopi Di Kalangan Mahasiswa Di Kafe Sepanjang Jalan Kalpataru Kota Malang. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis, 6(2), 1–14.
Czarniecka-Skubina, E., Pielak, M., Sałek, P., Korzeniowska-Ginter, R., & Owczarek, T. (2021). Consumer choices and habits related to coffee consumption by poles. International Journal of Environmental Research and Public Health, 18(8).
Deaniera, A. N., Rasmikayati, E., Saefudin, B. R., Supyandi, D., & Sukayat, Y. (2020). Studi Komparatif Proses Bisnis Usaha Jigana Coffee Shop Dan Kedai Kopi Inspirasi Cibinong, Kabupaten Bogor. Agroland: Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian, 27(2), 172–182.
Deliens, T., Clarys, P., De Bourdeaudhuij, I., & Deforche, B. (2015). Correlates of University Students’ Soft and Energy Drink Consumption According to Gender and Residency. Nutrients, 7(8), 6550.
Ekawati, F. R. (2021). Hubungan Konsumsi Kopi dengan Status Gizi Pada Pekerja WFH Selama Covid-19 di Surabaya. Media Gizi Kesmas, 10(1), 97–105.
Elang, S., & Vidaksa, P. (2018). Chill Corner Coffee and Roaster (Perencanaan Pendirian Usaha Coffee Shop). Fakultas Ekonomi, Universitas Negeri Jakarta.
Febriana, I. (2021). Hubungan Konsumsi Kopi dengan Screen-time dan Tingkat Aktivitas Fisik Pada Mahasiswa Universitas Muhammadiyah Surakarta. Skripsi thesis, Universitas Muhammadiyah Surakarta.
Fuad. (2021). Dahsyatnya Pandemi: Bikin Milenilal Pilih Kopi Sachet dan Masak di Dapur. https://ekbis.sindonews.com
Herlyana, E. (2012). Fenomena Coffee Shop Sebagai Gejala Gaya Hidup Baru Kaum Muda. Thaqafiyyat, 13(1), 188–204.
ICO. (2020). International Coffee Organization - Country Data on the Global Coffee Trade | #CoffeeTradeStats. https://www.ico.org
Lautiainen, T. (2015). Factors affecting consumers ’ buying decision in the selection of a coffee brand. In Saimaa University of Applied Sciences.
Liveina, A. I. G. A. (2014). Pola Konsumsi dan Efek Samping Minuman mengandung Kafein Pada Mahasiswa Program Studi Pendidikan Dokter Faktultas Kedokteran Universitas Udayana. JURNAL MEDIKA UDAYANA, 1–12.
Maciejewski, G., Mokrysz, S., & Wróblewski, Ł. (2019). Segmentation of coffee consumers using sustainable values: Cluster analysis on the Polish coffee market. Sustainability (Switzerland), 11(3), 1–20.
Mardiyati, N. L. (2017). Hubungan Frekuensi Konsumsi Makanan Cepat Saji (Fast Food) dengan Tempat Tinggal Pada Mahasiswa FIK dan FT Universitas Muhamammadiyah Surakarta. Seminar Nasional Gizi 2017 Program Studi Ilmu Gizi UMS “Strategi Optimasi Tumbuh Kembang Anak”.
Mone. (2020). Perubahan Tren Minum Kopi di Masa Pandemi - MNews. https://mnews.co.id
Muhammad Ishak Ilham, Haniarti, & Usman. (2019). Hubungan Pola Konsumsi Kopi Terhadap Kejadian Gastristis Pada Mahasiswa Muhammadiyah Parepare. Jurnal Ilmiah Manusia Dan Kesehatan, 2(3), 433–446.
Natawidjaja, R. S.; Sulistiowaty, L.; Kusno, K.; Aryani, D.; Rachmat, B. (2017). Analisis Preferensi, Kepuasan, dan Kesediaan Konsumen Membayar Beras di Kota Bandung. Agro Indo Mandiri, Bogor, 197-214.
Peter, P. J., & Olson, J. C. (2010). Consumer Behavior Marketing. In Mc Graw, New York.
Prasetya Utama, A., Sumarwan, U., Imam SUROSO, A., & Najib, M. (2021). Influences of Product Attributes and Lifestyles on Consumer Behavior: A Case Study of Coffee Consumption in Indonesia. Mukhamad NAJIB / Journal of Asian Finance, 8(5), 939–0950.
Putri, A., Hasnah, Paloma, C., & Yusmarni. (2021). Perilaku Konsumen Dalam Membeli Kopi Di Masa Pandemi Covid-19 Pada Coffee Shop Kota Padang Consumer Behavior Buying Coffee During the Covid-19 Pandemic At Coffee Shop in Padang City. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 5(4), 1308–1321.
Rachmatunnissa, D., & Deliana, Y. (2020). Segmentasi Konsumen Coffee Shop Generasi Z Di Jatinangor. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 6(1), 90.
Rasmikayati, E., Pardian, P., Hapsari, H., M., R., Ikhsan, & Saefudin, B. R. (2017). Kajian Sikap dan Perilaku Konsumen dalam Pembelian Kopi serta Pendapatnya terhadap Varian Produk dan Potensi Kedainya. Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis. 3(2): 117-133., 3(2), 6–18.
Rasmikayati, E., Saefudin, B. R., Wardhana, M. Y., & Baihaqi, A. (2021). Comparative analysis of coffee preference in Jatinangor. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 644(1).
Rasmikayati, Elly, Fauziah, Y. D., Trimo, L., Kusumo, R. A. B., & Saefudin, B. R. (2021). Analisis Karakteristik Konsumen Produk Olahan Mangga Ditinjau Dari Aspek Demografis, Geografis, Psikografis Serta Perilaku Konsumen Sebelum Dan Saat Pandemi Covid-19. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 7(2), 1618.
Rasmikayati, Elly, Shafira, N. A., Fauziah, Y. D., Ishmah, H. A. N., Saefudin, B. R., & Utami, K. (2020). Keterkaitan Antara Karakteristik Konsumen Dengan Tingkat Kepuasan Mereka Dalam Melakukan Pembelian Sayuran Organik di Pasar Modern Kota Medan. Agricore: Jurnal Agribisnis Dan Sosial Ekonomi Pertanian UNPAD, 5(1).
Rasmikayati, Elly, Saefudin, B. R., & Afriyanti, S. (2020). Keragaan , Potensi dan Kendala Pada Usaha Kedai Kopi di Jatinangor (Kasus pada Belike Coffee Shop dan Balad Coffee Works). Agritekh (Jurnal Agribisnis Dan Teknologi Pangan). Mei 2020. 1(1): 26-45, July.
Rasmikayati, Elly, Saefudin, B. R., Karyani, T., Kusno, K., & Rizkiansyah, R. (2020). Analisis Faktor Dan Tingkat Kepuasan Ditinjau Dari Kualitas Produk Dan Pelayanan Pada Konsumen Sayuran Organik Di Lotte Mart Kota Bandung. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 6(1), 351.
Ritonga, W., & Ganyang, M. T. (2020). The Dynamic of Consumer Behavior, Consumer Decision, Consumer Satisfaction on Consumer Loyality on Sipirock Coffee Jakarta. Archives of Business Research, 7(12), 332–340.
Saefudin, B. R., Deanier, A. N., & Rasmikayati, E. (2020). Kajian Pembandingan Preferensi Konsumen pada Dua Kedai Kopi di Cibinong, Kabupaten Bogor. AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian, 5(1), 39.
Safira, S., Faradilla, C., & Indra. (2021). Analisis Tingkat Kepuasan dan Loyalitas Konsumen Pada Kedai Kopi di Kecamatan Kuta Alama Kota Banda Aceh. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 1(2), 33–35.
Samoggia, A., Prete, M. Del, & Argenti, C. (2020). Functional Needs , Emotions , and Perceptions of Co ff ee Consumers and Non-Consumers. Sustainability Journal.
Scheaffer, Richard L., William Mendenhall III, R. L. O., & Gerow, K. (2012). Elementary Survey Sampling. Brooks/Cole Publisher, Boston.
Statista. (2020). Coffee - Indonesia | Statista Market Forecast. https://www.statista.com
Sudarsono, B., & Rahman, M. T. (2020). Dampak Coronavirus Diseases (COVID 19) terhadap Perilaku Konsumen Penggemar Kopi Giras di Jawa Timur. Eco-Entrepreneurship, 6(1).
Sudiyarto, Sri Widayanti, D. M. K. (2012). Perilaku Konsumen Penikmat Kopi Tubruk dan Kopi Instan. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian, 6 (3).
Sugiyono. (2013). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Tindakan. Penerbit Alfabeta, Bandung.
Suisa, K., Febrilia, V., & Santoso, T. (2014). Gaya Hidup Minum Kopi Konsumen di The Coffee Bean & Tea Leaf Plasa Tunjungan Surabaya. Jurnal Hospitality Dan Manajemen Jasa, 2(2).
Sunarharum, W. B., Ali, D. Y., Mahatmanto, T., Nugroho, P. I., Asih, N. E., Mahardika, A. P., & Geofani, I. (2021). The Indonesian coffee consumers perception on coffee quality and the effect on consumption behavior. International Conference on Green Agro-Industry and Bioeconomy.
Tamkaew, N., Nunualvittiwong, C., Chairob, S., Intra, R., Anusawari, K., Khen, K. B., & Thep, K. (2021). Consumer Behavior of Starbucks Coffee Shops in Bangkok. Turkish Journal of Computer and Mathematics Education, 12(11), 4149–4155.
Thongrawd, C., & Rittboonchai, W. (2018). Factors affecting coffee consumers ’ behavior : a case study of consumption in Metropolitan Bangkok. Interdisciplinary Research Review, 13(5), 48–53.
Thorik, S. H. (2020). Efektivitas Pembatasan Sosial Berskala Besar Di Indonesia Dalam Penanggulangan Pandemi Covid-19. Jurnal Adalah : Buletin Hukum Dan Keadilan, 4(1).
Wahyudi, A. Y. H. (2017). Pengaruh Uang Saku dan Gaya Hidup Terhadap Minat Menabung. Fakultas Ekonomi, Universitas Sanata Dharma.
Widagdo, N. O., Nuraini, C., & Mamoen, M. I. (2022). Level of Coffee Store Consumer Satisfaction in the Tasikmalaya City. Agribusiness System Scientific Journal, 2(1), 1–10.
Yan, M., Li, Q., Fjellström, D., & Fregidou-Malama, M. (2016). Consumer behavior in coffee drinking: Comparison between Chinese and Swedish university students. Faculty of Education and Business Studies, University of Gävle.
Yulia Sari, Elly Rasmikayati, Bobby Rachmat Saefudin, Tuti Karyani, & Sulistyodewi Nur Wiyono. (2020). Willingness To Pay Konsumen Beras Organik Dan Faktor-Faktor Yang Berkaitan Dengan Kesediaan Konsumen Untuk Membayar Lebih. Forum Agribisnis, 10(1), 46–57.
DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v8i2.7992
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2022 Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
___________________________________________________________________________________
Diterbitkan Oleh :
Fakultas Pertanian Universitas Galuh
Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274
Telepon: 0265-7602739
Email: mimbaragribisnis@gmail.com
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.
__________________________________________________________________________________
Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: