Persepsi Masyarakat Terhadap Keberadaan Rumah Potong Ayam (RPA) di Kelurahan Kaligandu Kecamatan Serang Kota Serang Banten

Muhammad Abrori Lazuardi, Linda Herlina, Ahmad Firman

Abstract


This research was conducted in Pejaten Neighborhood, Kaligandu Village, Serang District, Serang City, Banten during October 2024 by considering that the Chicken Slaughterhouse is in the middle of the community with the aim of examining the perceptions of the community around the chicken slaughterhouse on its positive and negative impacts. This research used survey method (observation and interview) with descriptive statistical data analysis using likert scale. The results showed that the community had a positive perception of the traces of the presence of chicken slaughterhouses with a total score of 409 which was included in the useful category. But on the other hand, the negative impact indicator shows a quite disturbance category with a score of 271. Overall, although there are benefits, the negative impacts also need to be considered from the presence of abattoirs around the community.

Keywords


Persepsi, Ayam Pedaging, Lingkungan

References


Anita Dwi Lestari & Imam Budi Santoso. (2024). Problematika Maraknya Calo Dalam Perekrutan Tenaga Kerja Perusahaan Swasta dan Analisis Hukumnya. Jurnal Ilmiah “Advokasi” Vol 12 No. 01.

Daffa, M. H., Nurlina, L., & Fitriani, A. (2023). Persepsi Masyarakat Terhadap Dampak Dari Keberadaan Rumah Potong Hewan (Survei Di Rumah Potong Hewan Perumda Dharma Jaya Kecamatan Pulogadung Kota Jakarta Timur). Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan, 11(2), 59-64.

Hartono, F. Hiola, dan S. Nur. (2014). Parameter kualitas limbah padat rumah potong hewan Tamangapa kota Makassar sebagai bahan baku pembuatan pupuk kompos. Jurnal Bionature. 15(2): 137-141.

Hifizah, A., & Qurniawan, A. (2024). Minat Peternak dalam Memasarkan Hasil Usaha Ternak Broiler di Kabupaten Gowa. Tarjih: Agribusiness Development Journal, 4(01), 31-38.

Maharilla, V. B. (2019). Hubungan Persepsi Tentang Kebijakan, Supervisi, Motivasi Dengan Kepuasan Kerja Perawat Dan Bidan Klinik Utama Rawat Inap Adi Guna TAHUN 2019 (Doctoral dissertation, STIKES Yayasan RS Dr. Soetomo Surabaya).

Ngirfani & Rizqa. (2020). Potensi Tanaman Kangkung Air Dalam Memperbaiki Kualitas Limbah Cair Rumah Potong Ayam. Jurnal Biologi dan Pembelajaran Biologi 5 (1).

Ningrum, S. N. J. E. (2018). Faktor-faktor yang mempengaruhi permintaan daging sapi di indonesia (Bachelor's thesis, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta).

Puryantoro, P., & Istiqomah, N. (2021). Analisis tingkat permintaan daging ayam ras (broiler) di masa pandemi covid-19 (studi kasus di pasar panarukan kecamatan panarukan kabupaten situbondo). Agribios, 19(2), 60-68.

Rahayu, R., Maksum, H., Syukur, S. H., Irfan, M., Afandi, A., & Riandhana, T. E. (2023). Persepsi Masyarakat Terhadap Keberadaan Rumah Pemotongan Ayam (RPA) Toriniku di Kelurahan Birobuli Utara Kecamatan Palu Selatan Kota Palu. Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian, 30(1), 90-103.

Sangga, V. A. P. (2018). Perbandingan algoritma K-Means dan algoritma K-Medoids dalam pengelompokan komoditas peternakan di provinsi Jawa Tengah tahun 2015.

Sidabalok, H. A., Macfud, Nahrowi, dan N. K. Pandjaitan. (2018). Pengetahuan, sikap dan praktik pengelola rumah potong hewan di Provinsi DKI Jakarta. Jurnal Sosiologi Pedesaan, 6(3): 263-271.

Siregar, A., Febri, M., & Hasman, I. H. (2013). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Konsumsi Daging Ayam (Studi Kasus: Pasar Sei Kambing, Medan). Journal of Agriculture and Agribusiness Socioeconomics, 2(2), 15017.

Sumarni, S. (2019). Gambaran Limbah Padat Rumah Pemotongan Ayam (Rpa) Terhadap Tingkat Kepadatan Lalat Di Kelurahan Bara Baraya Timur Kota Makassar. Sulolipu: Media Komunikasi Sivitas Akademika dan Masyarakat, 18(2), 146-153.

Susetyo, Joko. (2017). Analisis Produktivitas Dengan Metode Objective Matrix Dan Green Productivity Di Rumah Pemotongan Ayam. Seminar Nasional IENACO. Yogyakarta.

Utama, B. P. (2020). Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Puyuh" Ternak Jaya Farm" Di Desa Lubuk Kecamatan Manggis Kabupaten Bungo. Stock Peternakan, 2(2).




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v11i1.16653

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 Muhammad Abrori Lazuardi, Linda Herlina, Ahmad Firman

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

Fakultas Pertanian Universitas Galuh

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-7602739

Email: mimbaragribisnis@gmail.com

 

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: