Pengendalian Persediaan Kedelai Sebagai Bahan Baku Tahu (Studi Kasus Industri Tahu Jembar Manah, Kecamatan Sumedang Selatan, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat)
Abstract
Keywords
Full Text:
PDF (Bahasa Indonesia)References
Anisah, L. (2024, Januari 12). Bulog Sebut 2 Masalah Jadi Penyebab Impor Kedelai Terhambat.
Aries, M., Rarindo, H., Winoko, Y. A., & Adiwidodo, S. (2020). Analisis Penjualan Spare Part Mobil Dengan Metode ABC (Konsep 80-20) Pada Gudang Suku Cadang di Bengkel PT. Astra Internasional Tbk. AUTO2000 Pasuruan. Jurnal Ilmiah Teknologi FST Undana, 14(2).
Djayanti, S. (2015). Kajian Penerapan Produksi Bersih di Industri Tahu di Desa Jimbaran, Bandungan, Jawa Tengah. Jurnal Riset Teknologi Pencegahan Pencemaran Industri, 6, 75–80.
Heizer, Jay., Render, Barry., & Munson, Chuck. (2020). Operations Management : Sustainability and Supply Chain Management. Pearson.
Kementerian Pertanian Republik Indonesia. (2025). Statistik Pertanian Agricultural Statistics 2024.
Lisan, S. (2018). Safety Stock Determination of Uncertain Demand and Mutually Dependent Variables. International Journal of Business and Social Research, 8, 01–11. https://doi.org/10.18533/ijbsr.v8i3.1095
Simbolon, L. D. (2021). Pengendalian Persediaan. Lombok Tengah: Forum Pemuda Aswaja.
Soesanto, L. (2015). Kompendium Penyakit-Penyakit Tanaman Kedelai. Jakarta: Bumi Aksara.
Suhaeni, N. (2018). Petunjuk Praktis Menanam Kedelai. Bandung: Penerbit Nuansa Cendekia.
Sumiyanto, D. W., & Retnani, E. D. (2017). Penerapan Metode Just In Time Terhadap Efisiensi Biaya Bahan Baku PT Harmonize Invitation. Jurnal Ilmu dan Riset Akutansi, 6.
DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v11i2.19799
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2025 Ratu Rizki Ramadhina, Gema Wibawa Mukti

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
___________________________________________________________________________________
Diterbitkan Oleh :
Fakultas Pertanian Universitas Galuh
Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274
Telepon: 0265-7602739
Email: [email protected]
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.
__________________________________________________________________________________
Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: