Profil Peternak Sapi Perah Rakyat Tergolong Maju dan Keberhasilan Usahanya (Suatu Kasus di Tempat Pelayanan Koperasi Los Cimaung Desa Margamukti Kecamatan Pangalengan Kabupaten Bandung)

Unang Yunasaf, Marina Sulistyati, Lilis Nurlina, Syahirul Alim, M. Ali Mauludin

Abstract


The study was conducted at the Los Cimaung Cooperative Service Center (TPK) in Margamukti Village, Pangalengan District, Bandung Regency. The purpose of the study was to study the personal and entrepreneurial characteristics of advanced dairy farmers and the success of their dairy businesses. The study was conducted using a descriptive approach. The selection of informants was carried out purposively, totaling 12 people. The results showed that the profile of advanced dairy farmers in terms of their personal characteristics, were of productive age, had sufficient experience of over 15 years, and participated in extension and training activities. From their entrepreneurial characteristics, the informant dairy farmers showed a high orientation in achieving success from their dairy businesses and their courage in taking risks. The success of the informant's dairy business was evident in the increase in assets such as the continued increase in dairy cattle ownership and the utilization of the results to improve the quality of their welfare. Factors that need to be considered to develop advanced dairy farmers need to be done through a process of behavioral change through non-formal educational activities in the form of extension and training as well as the provision of support for affordable production inputs and milk price incentives.

Keywords


keberhasilan usaha

References


Ali, U., Muwakhid B., & Sholikah, N. (2021). Efek Penggunaan Konsentrat dalam Pakan TMR terhadap Kadar Lemak, Laktosa dan TSNF Susu Sapi Perah Laktasi. Sinkersjar. 716–722.

Amelia, S. P., Alzahrah, A. P., & Safira, D. (2024). Pengaruh Persyaratan Usia Terhadap Peluang Kerja Bagi Tenaga Kerja Di Indonesia. TERANG. 1(3). 66-75.

Anggraeni, A., & Mariana, E. (2016). Evaluasi Aspek Teknis Pemeliharaan Sapi Perah Menuju Go od Dairy Farming Practices pada Peternakan Sapi Perah Rakyat Pondok Ranggon. Jurnal Agrivet. 16(2), 90–96.

Asmara, A., Purnamadewi, Y. L., & Lubis, D. (2016). Keragaan Produksi Susus dan Efisiensi Usaha Peternakan Sapi Perah Rakyat di Indonesia. 13(1), 14–25. https://doi.org/10.17358/JMA.13.1.14

Christi, R.F., Indrayani H., & Tasripin D.S. (2020). Penyuluhan Pengetahuan Kualitas Bibit Sapi Perah pada Kelompok Ternak Binaan Balai Perbibitan dan Pengembangan Inseminasi Buatan Ternak Sapi Perah (BPPIBTSP) Bunikasih Cianjur. Jurnal Pengabdian Masyarakat Petrnakan. 5(1), 1–6.

Christi, R. F., Suharwanto, D., Suryanah, S., Salimah, A. B., & Sudrajat, A. (2025). Pelatihan Kecukupan Kebutuhan Nutrisi Sapi Perah Periode Laktasi dan Kering Kandang Di Kelompok Mitra Amanah Pagerageung Tasikmalaya. Farmers: Jurnal of Community Services. 6(2), 226-230

Fauzan, M. (2020). Profitabilitas dan Efisiensi Usaha Ternak Sapi Perah di Kabupaten Sleman. AGRIC. 32 (2,. 173-188

Firmansyah D., Arsyad A, & Nahraeni, N. (2016). Pengaruh Pemberian Kredit dan Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usaha Sapi Perah. Jurnal AgribiSains.2 ( 2), 1–10.

Heraini, D., Purwanto, B. P., & Suryahadi (2016). Perbandingan Suhu Lingkungan dan Produktivitas Ternak Sapi Perah Melalui Pendekatan Stochastic Frontier ( Study Kasus di Peternakan Rakyat KUTT Suka Makmur ) Jurnal Sain Terapan. 6(1), 16–24.

Jaki, M.M. R., Nawawi, M.K., & Yono. (2023). Peran Industri Ternak Sapi Perah Dalam Upaya Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Dalam Perspektif Ekonomi Islam di Kelurahan Kebon Pedes Kota Bogor. El-mal. 4(3), 569–595.

Kusumastuti, A.E. & Febriansyah, E. (2023). Peran KoperasiAagro Niaga (KAN) Jabung dalam Pengembangan Usaha Peternakan Sapi Perah di Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang (Studi Kasus di Desa Gading Kembar). Prosiding Seminar Nasional Integrasi Pertanian dan Peternakan. 1(1), 15–27.

Leleng, S. V, & Dethan, A. A. (2019). Pengaruh Karakteristik Peternak dan Dukungan Penyuluhan Terhadap Kemampuan Teknis Beternak Sapi Potong di Kecamatan Insana Induk. JAS. 6(2502), 65–68.

Mustofa, A. R., Dasipah, E., & Karyana KS. (2022). Pengaruh Faktor Sosial Ekonomi dan Manajerial Tatakelola Peternakan terhadap Keberhasilan Usaha Ternak Sapi Perah ( Suatu Kasus Pada Peternak Sapi Perah di Kecamatan Cipanas , Kabupaten Cianjur , Jawa Barat ) . Mimbar Agribisnis. 8(2), 766–777.

Pamela, Pambudy, R., & Winandi, R. (2016). Kompetensi Kewirausahaan dengan Keberhasilan Usaha Peternak Sapi Perah Pujon , Malang. Jurnal Agribisnis Indonesia. 4(1), 57–66.

Pramono, A., Indriarta, A. C., & Cahyadi, M. (2023). Pengaruh Waktu Pemerahan terhadap Kualitas Fisik dan Komposisi Kimia Susu Sapi di PT . UPBS. JLAH. 6(2), 112–116.

Rusandi, & Muhammad Rusli. (2021). Merancang Penelitian Kualitatif Dasar/Deskriptif dan Studi Kasus. Al-Ubudiyah: Jurnal Pendidikan Dan Studi Islam, 2(1), 48–60. https://doi.org/10.55623/au.v2i1.18

Silviah, R. (2024). Peran Pendidikan dan Pelatihan dalam meningkatkan Keahlian Petani di Sektor Pertanian dan Perkebunan. JGPP. 2(3), 44–49.

Sulistyati, M., Firman, A. & Hermawan (2024). Karakteristik Kewirausahaan Peternak Sapi Perah dan Korelasinya dengan Keberlanjutan Usaha Saat Outbreak PMK ( Suatu Kasus di KPBS Pangalengan Kabupaten Bandung). Mimbar Agribisnis. 10(1), 1326–1333.

Susana, I. G. B., Putra, I. K. P., Joniarta, I. W., & Adhi W.A. (2024). Desain Kandang Sapi Tepat Guna Berdasarkan Metode Ergonomi Participatory. J.K.P. 6(2), 119–124.

Yunasaf, U. & Tasrifin D.S. (2011). Peran Penyuluh dalam Proses Pembelajaran Peternak Sapi Perah di KSU Tandangsari Sumedang. Jurnal Ilmu Ternak. 11(2), 98–103.

Yunasaf, U., Sulistyati, M., Nurlina, L., Alim, S., & Mauludin, M. A. (2025). Peran Penyuluhan dalam Meningkatkan Produksi Susu Peternak Anggota Koperasi Peternakan Bandung Selatan ( KPBS ) Pangalengan. Mimbar Agribisnis. 11, 1262–1269.




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v12i1.22107

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 unang yunasaf

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

Fakultas Pertanian Universitas Galuh

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-7602739

Email: mimbaragribisnis@gmail.com

 

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: