Pengaruh Pemasaran Digital terhadap Niat Beli Konsumen Produk Frozen Food Kentang di Harry’s Farm Food Pangalengan

Marshall Hesekiel Nataniel Hutapea, Yosini Deliana

Abstract


Perkembangan pemasaran digital mendorong UMKM agribisnis untuk memanfaatkan media sosial dan marketplace dalam memasarkan produk pangan olahan. Harry’s Farm Food Pangalengan telah menggunakan Instagram dan Shopee untuk memasarkan produk frozen food kentang, namun pengelolaan pemasaran digitalnya masih perlu dianalisis karena kinerja marketplace belum sepenuhnya stabil. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Pemanfaatan Media Sosial Instagram, Optimasi Listing Produk, dan Desain Promosi Digital terhadap Niat Beli Konsumen. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei deskriptif-eksplanatori. Responden penelitian berjumlah 44 orang yang dipilih menggunakan purposive sampling dengan kriteria mengikuti akun Instagram Harry’s Farm Food Pangalengan, pernah melihat atau berinteraksi dengan konten produk, dan berusia minimal 17 tahun. Data dikumpulkan melalui kuesioner dengan skala Likert 1–5, kemudian ditransformasikan menggunakan Method of Successive Interval (MSI). Analisis data dilakukan melalui uji validitas, reliabilitas, analisis deskriptif, uji asumsi klasik, regresi linier berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pemanfaatan Media Sosial Instagram berpengaruh positif dan signifikan terhadap Niat Beli Konsumen. Optimasi Listing Produk dan Desain Promosi Digital tidak berpengaruh signifikan secara parsial. Secara simultan, ketiga variabel berpengaruh signifikan terhadap Niat Beli Konsumen dengan nilai Adjusted R Square sebesar 0,678. Strategi pemasaran digital Harry’s Farm Food Pangalengan perlu memprioritaskan penguatan Instagram, disertai perbaikan listing produk dan promosi digital sebagai elemen pendukung.

Keywords


Instagram; listing produk; niat beli; pemasaran digital; promosi digital

References


Amalia, S. S., & Patrissia, R. U. (2025). AISAS-based content writing strategies to increase Instagram engagement: A case study of news accounts @Tvonenews. Journal of Social Research, 4(9), 2049–2057. https://doi.org/10.55324/josr.v4i8.2715

Appel, G., Grewal, L., Hadi, R., & Stephen, A. T. (2020). The future of social media in marketing. Journal of the Academy of Marketing Science, 48(1), 79–95. https://doi.org/10.1007/s11747-019-00695-1

Chang, H. H., Lu, Y. Y., & Lin, S. C. (2020). An elaboration likelihood model of consumer respond action to Facebook second-hand marketplace: Impulsiveness as a moderator. Information & Management, 57(2), 103171. https://doi.org/10.1016/j.im.2019.103171

Dolega, L., Rowe, F., & Branagan, E. (2021). Going digital? The impact of social media marketing on retail website traffic, orders and sales. Journal of Retailing and Consumer Services, 60, 102501. https://doi.org/10.1016/j.jretconser.2021.102501

Dwivedi, Y. K., Ismagilova, E., Hughes, D. L., Carlson, J., Filieri, R., Jacobson, J., ... Wang, Y. (2021). Setting the future of digital and social media marketing research: Perspectives and research propositions. International Journal of Information Management, 59, 102168. https://doi.org/10.1016/j.ijinfomgt.2020.102168

Grewal, D., Hulland, J., Kopalle, P. K., & Karahanna, E. (2020). The future of technology and marketing: A multidisciplinary perspective. Journal of the Academy of Marketing Science, 48(1), 1–8. https://doi.org/10.1007/s11747-019-00704-3

Haq, Q. A., & Wulandari, E. (2020). Analisis nilai tambah produk olahan kentang (Solanum tuberosum) di Kecamatan Cikajang Kabupaten Garut. Mimbar Agribisnis, 6(2), 532–541. https://jurnal.unigal.ac.id/mimbaragribisnis/article/view/3261

Sen, S., Antara, N., & Sen, S. (2021). Factors influencing consumers’ to take ready-made frozen food. Current Psychology, 40(6), 2634–2643. https://doi.org/10.1007/s12144-019-00201-4

Shahbaznezhad, H., Dolan, R., & Rashidirad, M. (2021). The role of social media content format and platform in users’ engagement behavior. Journal of Interactive Marketing, 53(1), 47–65. https://doi.org/10.1016/j.intmar.2020.05.001

Sharma, P., Ueno, A., Dennis, C., & Paydas Turan, C. (2023). Emerging digital technologies and consumer decision-making in retail sector: Towards an integrative conceptual framework. Computers in Human Behavior, 148, 107913. https://doi.org/10.1016/j.chb.2023.107913

Sitohang, M., Suprehatin, & Adhi, A. K. (2021). Frozen food consumer’s purchase intentions and decisions through e-commerce in the Greater Jakarta region. Jurnal Manajemen dan Agribisnis, 18(3), 275–286. https://doi.org/10.17358/jma.18.3.275




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v12i2.25087

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Marshall Hesekiel Nataniel Hutapea, Yosini Deliana

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

Fakultas Pertanian Universitas Galuh

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-7602739

Email: mimbaragribisnis@gmail.com

 

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: