Rekomendasi Strategi Usaha Peternakan Rakyat Dalam Program Green Wakaf Di Wilayah Tapal Kuda, Provinsi Jawa Timur

Nurul Widyawati Islami Rahayu, Babun Suharto, Sholeh Avivi, Dhama Suroyya, Ira Nurmawati, Nasirudin Al Ahsani, Mohammad Nur Khozin, Deki Zulkarnain, Amam Amam

Abstract


Green waqf is an innovation in waqf asset management that focuses not only on religious values and social welfare, but also on environmental sustainability and ecological balance. This study aims to provide recommendations for community livestock business strategies within the green waqf program in the Tapal Kuda Region, East Java Province. This observation was conducted in Klungkung Village, Arjasa Sub-District, Jember District. The location was selected considering that Klungkung Village is one of the beneficiary villages of Green Waqf through the MoRA Research Program of The Air Fund. This study uses qualitative and quantitative approaches. The qualitative approach was carried out through observation and Focus Group Discussions (FGDs), while the quantitative approach was carried out by filling out a written survey (questionnaire) involving livestock business (stakeholder). The results of the study on the internal analysis show that the location of the x-axis = -0.5, indicating that the weakness factor is higher than the strength factor, and the results of the external analysis show that the location of the y-axis = -2, indicating that the threat factor is higher than the opportunity factor. The most appropriate strategic focus is a defensive strategy, namely minimizing internal weaknesses and avoiding external threats. Recommended strategic actions for smallholder farms are internal rescue, risk mitigation, and restructuring by changing business focus or postponing business expansion.

Keywords


green wakaf, peternakan rakyat, domba, Wilayah Tapal Kuda.

References


Amam, A., & Saputra, A. D. (2021). Peranan mahasiswa sebagai agent of change menuju pembangunan peternakan berkelanjutan. Majalah Ilmiah Peternakan, 24(2), 82–90.

Amam, A., & Soetriono, S. (2022). Refleksi Peraturan Pemerintah Nomor 6 Tahun 2013 terhadap pembangunan peternakan berkelanjutan: Pemberdayaan peternak sapi potong. Jurnal Pangan, 31(1), 55–68.

Amam, A., Widodo, N., Khasanah, H., Widianingrum, D. C., Basuki, B., & Utami, N. M. (2023). Strategi pembangunan pabrik pupuk organik di Kabupaten Jember: Apakah hanya utopia? Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 9(1), 465–477.

Anggriawan, R., Candra, D. A., Lestari, N. A., Amam, A., Prastiya, R. A., & Akmal, Y. (2026). Ideal protein concept in broiler chicken nutrition: Advances in essential amino acid profilling, modelling approaches, and sustainable feed formulation. Letters in Animal Biology, 6(1), 67–75. https://doi.org/https://doi.org/10.62310/liab.v6il.329

Baene, E., Furniawan, F., Runtukahu, O. R., Yunia, N., Mukti, M., Rohmatulloh, P., Tooy, S. M., Yamin, M. D., Ramenusa, O., Amam, A., Dianawati, E., Sutisna, A. J., & Bakri, B. (2024). Pengantar Bisnis Sebuah Tinjauan Kritis. Edupedia Publisher.

Candra, R. A., Febriansyah, H. S., Ardani, V. F., Astika, T. F., Amam, A., & Harsita, P. A. (2024). Penyuluhan dan praktik pembuatan pakan complete feed block bersama Kelompok Ternak Subur Berkah di Desa Sulek Kecamatan Tlogosari Kabupaten Bondowoso. Darmabakti: Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat, 5(01), 66–73. https://doi.org/10.31102/darmabakti.2024.5.01.66-73

Diningrat, S. C., Irfan, M., Ismail, M., Mustafa, M., Nirwana, N., Zainal, Z., & Amam, A. (2023). Evaluation of voluentary feed intake and digestibility organic feed ingrediets for adult female goats. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 11(3), 215–228. https://doi.org/10.23960/jipt.v11i3.p215-228

Fadli, M., Amam, A., Harsita, P. A., & Rusdiana, S. (2022). Kerentanan usaha peternakan sapi potong rakyat terhadap pembangunan peternakan berkelanjutan. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia, 8(1), 29–39.

Firmansyah, F. B., Amam, A., Rusdiana, S., & Huda, A. S. (2022). Peranan sumber daya terhadap pengembangan usaha kemitraan domba. JURNAL MANAJEMEN AGRIBISNIS (Journal Of Agribusiness Management), 10(2), 862. https://doi.org/10.24843/jma.2022.v10.i02.p11

Fitriah, U. A., Widodo, N., Amam, A., & Harsita, P. A. (2024). Perbedaan performa pertumbuhan ayam broiler fase starter berdasarkan penambahan kombinasi jenis antikoksi yang berbeda. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 7(1), 36–44.

Irfan, M., Kasim, K., Rahayu, R., Maksum, H., Janhar, A., & Amam, A. (2022). Upaya konservasi dan regulasi kebijakan untuk mengatasi kepunahan anoa di Sulawesi. Buletin Plasma Nutfah, 28(2), 163–172. https://www.researchgate.net/publication/368303048

Jadmiko, M. W., Harsita, P. A., & Amam, A. (2024). Analisis internal dan eksternal pembangunan pabrik pupuk organik di Kabupaten Jember. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 10(1), 508–516. https://doi.org/10.25157/ma.v10i1.12140

Kahfi, M. A. K., Amam, A., Jadmiko, M. W., & Harsita, P. A. (2024). Profil peternakan domba sistem kemitraan dan faktor-faktor yang memengaruhi pendapatan peternak mitra. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 10(2), 2455–2469.

Kahfi, M. A. N., Amam, A., Rusdiana, S., & Nakhma’ussolikhah, N. (2022). Pengaruh SDM peternak sapi perah terhadap pembangunan peternakan berkelanjutan. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 8(2), 785–797. https://doi.org/10.25157/ma.v8i2.7328

Kuntadi, E. B., & Amam, A. (2024). Imports of Indonesian beef cattle: A study of cattle weight loss based on type of ship and type of cattle. Advances in Animal and Veterinary Sciences, 12(5), 928–933.

Maharani, A. D., Soejono, D., Arum, A. P., Zahrosa, D. B., Amam, A., Ghufron, M., & Soetriono, S. (2025). Pemasaran kopi dalam mendukung integrated farming system di era global. Batara Wisnu Journal: Indonesian Journal of Community Services, 5(2), 647–653. https://doi.org/10.53363/bw.v5i2.412

Maulita, M., Irfan, M., Mujayin, Y., Abdullah, S., & Syahrir, S. (2024). Analisis perilaku beternak masyarakat terhadap usaha ternak kambing di Kawasan Dataran Tinggi Wilayah Transmigrasi Lembatongoa Kecamatan Palolo Kabupaten Sigi. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan, 10(2), 2229–2241.

Priyono, A., Amam, A., Jadmiko, M. W., & Harsita, P. H. (2025). Fungsi penyuluhan dalam pembangunan peternakan sapi potong berkelanjutan. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan, 11(1), 492–501.

Ramadhan, B. K. B. R., Amam, A., Romdhona, S., & Rusdiana, S. (2022). Pengembangan usaha ternak sapi potong rakyat berbasis sumber. Wahana Peternakan, 6(2), 54–61. https://doi.org/10.37090/jwputb.v6i2.552

Rifa’i, R., Amam, A., Surjowardojo, P., & Susilorini, T. E. (2022). Morfometri kambing Senduro plasma nuftah Kabupaten Lumajang, Provinsi Jawa Timur. Buletin Plasma Nutfah, 27(2), 133–140.

Rokhani, R., Amam, A., Jadmiko, M. W., & Yusantoro, D. (2023). Farmer empowerment in One Thousand Cattle Village Program: Reflection on Government Regulation Number 6 of 2013 on sustainable livestock development. Advances in Animal and Veterinary Sciences, 11(11), 1790–1800.

Romadhon, R., Amam, A., Sukron, R., & Rusdiana, S. (2022). Pengaruh SDM peternakan sapi potong terhadap pembangunan peternakan berkelanjutan. Majalah Ilmiah Peternakan, 25(3), 147–153. https://doi.org/10.24843/mip.2022.v25.i03.p05

Rusdiana, S., Adiati, U., Hafid, A., Talib, C., & Amam, A. (2022). Manajemen strategis usaha peternakan melalui metode force field analysis dan rekomendasi kebijakan. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 9(1), 264–272. https://doi.org/10.33772/jitro.v9i1.18583

Rusdiana, S., Ramdani, D., Yunasaf, U., Talib, C., Adawiyah, C. R., & Amam, A. (2025). The effectiveness of local government policies in developing local sheep agribusiness institution in Sukabumi Regency, West Java. Analisis Kebijakan Pertanian, 23(2), 231–247. https://doi.org/10.21082/akp.v23n2.2025.231

Rusdiana, S., Talib, C., Praharani, L., Herdiawan, I., & Amam, A. (2023). Finencial feasibility of sheep business through improvement of farmer business scale. AIP Conference Proceedings, 2583(January), 1–6. https://doi.org/10.1063/5.0124013

Sapsuha, Y., Setiyowati, P. A., Yulianti, R., Bira, G. F., Amam, A., Jatnika, A. R., Utami, S., & Nur’aini, N. (2024). Nutrisi Pakan Ternak.

Sefi, M., Prihatin, K. W., Luthfi, M., & Amam, A. (2026). Pengaruh pemberdayaan peternak terhadap aksesibilitas sumber daya usaha peternakan sapi potong rakyat: Sebuah refleksi Peraturan Pemerintah Nomor 6 Tahun 2013. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan, 12(1), 635–648.

Setyawan, H. B., & Amam, A. (2021). Pembangunan peternakan berkelanjutan dalam perspektif standar kompetensi lulusan program studi sarjana peternakan di Indonesia. 2Jurnal Ahli Muda Indonesia, 2(1), 21–36. https://doi.org/10.52058/2786-6165-2025-10(40)-2728-2750

Shobirin, A. N., Amam, A., Nakhma’ussolikhah, N., & Rusdiana, S. (2023). Sumber daya usaha ternak sapi perah rakyat. Jurnal Ilmu Dan Industri Peternakan, 9(2), 177–189. https://doi.org/10.24252/jiip.v9i2.25778

Soejono, D., Arum, A. P., Utami, R. A., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., & Amam, A. (2025). Potensi produk organik Kabupaten Lumajang: Studi komoditas salak. Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 11(2), 2547. https://doi.org/10.25157/ma.v11i2.18353

Soejono, D., Soetriono, S., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., Prabowo, R. U., & Amam, A. (2024). Agribisnis jamur tiram dan strategi pengembangannya. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan, 10(1), 475–486. https://doi.org/10.25157/ma.v10i1.12099

Soejono, D., Zahrosa, D. B., & Maharani, A. D. (2025). Force field analysis: Sebuah rencana strategis pengembangan Badan Usaha Milik Desa. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 11(2), 2572–2586.

Soejono, D., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., & Amam, A. (2021). Performa Badan Usaha Milik Desa (BUM DESA) di Kabupaten Lumajang. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 5(3), 935–949.

Soejono, D., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., Arum, A. P., Sari, S., & Amam, A. (2026). Potensi produk organik Kabupaten Lumajang: Studi komoditas pisang mas kirana. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan, 12(1), 563–576.

Soejono, D., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., Baihaqi, Y., & Amam, A. (2021). Kinerja Badan Usaha Milik Desa (BUMDES) di Kabupaten Lumajang. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 18(1), 26–37. https://doi.org/10.20961/sepa.v18i1.44240

Soetriono, S., & Amam, A. (2020). The performance of institutional of dairy cattle farmers and their effects on financial, technological, and physical resources. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 30(2), 128–137. https://doi.org/10.21776/ub.jiip.2020.030.02.05

Soetriono, S., Soejono, D., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., & Amam, A. (2019). Strategi pengembangan dan diversifikasi sapi potong di Jawa Timur. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Tropis, 6(2), 138–145. https://doi.org/10.33772/jitro.v6i2.5571

Supriono, A., & Amam, A. (2025). Performance of improted droughmaster cattle in Indonesia: Impacts of transportation and fattening practices on production metrics. Advances in Animal and Veterinary Sciences, 13(7), 1632–1639.

Supriono, A., Nafilah, K. A., Faidah, A., Amam, A., Harsita, P. A., Karunia, M., & Andika, F. (2025). Pemanfaatan e-commerce dalam pemasaran produk UMKM konveksi di era society 5.0. Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Kepulauan Lahan, 6(2), 219–227. https://doi.org/10.58466/literasi

Supriono, A., Zahrosa, D. B., Rosyadi, M. G., Soetriono, S., Sari, S., Muhlis, A., & Amam, A. (2024). Review Peraturan Daerah Provinsi Jawa Timur Nomor 17 Tahun 2012 tentang Peningkatan Rendemen dan hablur Tanaman Tebu. Jurnal Pangan, 32(3), 241–254.

Suwandari, A., Puspaningrum, D., Soejono, D., Zahrosa, D. B., Maharani, A. D., Prabowo, R. U., & Amam, A. (2024). Agribisnis pengembangan plasma nuftah Kabupaten Lumajang Provinsi Jawa Timur (Studi komoditas pisang Mas Kirana). Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan, 10(1), 487–497.

Triansyah, F. A., Suryaningrum, S. A., Trihudiyatmoko, M., Mulya, N. P., Gultom, A. W., Sismar, A., Munzir, M., Saleh, E. R., Rachmadana, S. L., Pahmi, P., Amam, A., & Sabaria, S. (2023). Studi Kelayakan Bisnis (Vol. 1). Edupedia Publisher.

Widiyanto, D. N., Amam, A., Jadmiko, M. W., & Harsita, P. A. (2024). Peternakan domba dengan sistem kemitraan inti plasma. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 10(2), 2365–2374.

Widodo, N., Muhammad, S. T., Amam, A., & Harsita, P. A. (2024). Perbedaan performa produksi kelinci lokal yang diberi feed additive tepung daun pepaya (Carica papaya L.). Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 7(2), 30–39.

Winarto, A. A., Amam, A., Jadmiko, M. W., & Harsita, P. A. (2024). Analisis rantai pasok dan efisiensi pemasaran ternak domba penggemukan di Peternakan Raja Domba Indonesia. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 10(2), 2339–2348.

Yaqin, H. M., Amam, A., Rusdiana, S., & Huda, A. S. (2022). The influence of the vulnerability aspects of sheep farming on sustainable livestock development. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan, 8(1), 396–406.

Yulianti, R., Amam, A., Harsita, P. A., & Jadmiko, M. W. (2020). Selected dominance plant species for increasing availability production of cattle feed. E3S Web of Conferences, 142, 1–4. https://doi.org/10.1051/e3sconf/202014203001

Zahrosa, D. B., Setiyono, S., Slameto, S., Prihatin, J., Maharani, A. D., & Amam, A. (2023). Natural silk development strategy in East Java Province. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 33(3), 403–412. https://doi.org/10.21776/ub.jiip.2023.033.03.10

Zahrosa, D. B., Soetriono, Soejono, D., Maharani, A. D., Baihaqi, Y., & Amam. (2020). Region and forecasting of banana commodity in seroja agropolitan area lumajang. Journal of Physics: Conference Series, 1465(1), 1–9. https://doi.org/10.1088/1742-6596/1465/1/012001




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v12i2.25508

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

Fakultas Pertanian Universitas Galuh

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-7602739

Email: mimbaragribisnis@gmail.com

 

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: