KOMODITAS POTENSI UNGGUL LOKAL KABUPATEN SUKABUMI UNTUK MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN

Abstract

Ketahanan pangan adalah salah satu agenda dari pembangunan berkelanjutan (Sustainable Development Goal).  Tujuannya adalah untuk mengakhiri kelaparan, mencapai ketahanan pangan, memperbaiki nutrisi dan mempromosikan pertanian yang berkelanjutan.  Penelitian ini merupakan penelitian dasar yang mendukung terhadap ketahanan pangan dengan fokus untuk  mengidentifikasi potensi komoditas unggulan pertanian, peternakan dan perikanan  berdasarkan di Kabupaten Sukabumi berdasarkan data sekunder secara deskriptif.  Hasil penelitian menunjukan bahwa potensi unggulan komoditas pertanian Kabupaten Sukabumi diantaranya padi, ubi jalar, ubi kayu,  kacang tanah, manggis dan pepaya.    Komoditas peternakan yang berpotensi unggul adalah sapi potong, domba dan ayam.  Sedangkan potensi unggulan pada komoditas perikanan adalah ikan nila, leledan mas.   Berdasarkan hasil identifikasi tersebut, perlu  dikaji lebih lanjut untuk penetapan komoditas potensi unggulan yang akan dikembangkan berdasarkan keunggulan komparatif dan kompetitifnya sehingga bukan hanya mampu mendukung ketahanan pangan tetapi juga  dapat menjadi daya ungkit daerah Kabupaten Sukabumi.