Analisis Transmisi Harga Cabai Merah Keriting (Capsicum annuum L.) di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung

Sucy Wikrawardana; Fournita Agustina; Evahelda Evahelda

doi:10.25157/ma.v11i2.18080

Analisis Transmisi Harga Cabai Merah Keriting (Capsicum annuum L.) di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung

Sucy Wikrawardana, Fournita Agustina, Evahelda Evahelda

Abstract

ABSTRACT Curly red chili (Capsicum annum L.) is a horticultural commodity whose production, availability and price affect inflation and the national economy including in Bangka Belitung. Fluctuations in the price of curly red chili often vary depending on the amount of availability and the number of needs for curly red chili in the community. The price dynamics that occur in the market between marketing institutions for curly red chili commodities in the Bangka Belitung Islands Province are quite interesting to study. This study aims to analyze the transmission of curly red chili prices starting from producers, wholesalers to consumers. The research method is secondary time series data for 5 years (2019-2023) with Asymmetric Error Correction Model (AECM) analysis. The results of the study show that the transmission of curly red chili prices between institutions in the Bangka Belitung Islands Province runs symmetrically. This study shows the importance of efficient marketing distribution chains and price stability policies in order to maintain the stability of curly red chili prices in Bangka Belitung

Keywords

Cabai Merah Keriting, Bangka Belitung, Transmisi Harga

Full Text:

PDF (Bahasa Indonesia)

References

Adebusuyi, B. (2004). Stabilization of commodity market of interest to Africa. Paper Presented at the Workshop on Constraints to Growth in SubSaharan Africa.

Agustina, F., Wahyudin, N., & Purwasih, R. (2022). Optimization of Red Chili Production in Central Bangka Regency. Society, 10(1), 65–74. https://doi.org/10.33019/society.v10i1.321

Ahmed, M., & Singla, N. (2023). Spatial Market Integration, Price Transmission and Transaction Costs in Major Onion Markets of India. The Indian Economic Journal, 71(2). https://doi.org/10.1177/00194662231159851

Anindita, N. J. M. (2022). Pengeluaran Untuk Konsumsi Penduduk Provinsi Kepulauan Bangka Belitung Maret 2022. Badan Pusat Statistik Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.

Ariefianto, M. D. (2012). Ekonometrika: Esensi dan Aplikasi dengan menggunakan EViews. Erlangga.

Artika, K. (2019). Transmisi Harga dan Model Kelembagaan Pemasaran Komoditas Cabai Merah dan Bawang Merah [Institut Pertanian Bogor]. repository.ipb.ac.id

Badan Pusat Statistik Kabupaten Bangka. (2023). Kabupaten Bangka Dalam Angka (Bangka Regency in Figures) 2023. ©BPS Kabupaten Bangka/BPS-Statistics of Bangka Regency.

BPS Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. (2024). Provinsi Kepulauan Bangka Belitung Dalam Angka 2024. ©BPS Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. https://indonesia.go.id/province/kepulauan-bangka-belitung

Deviyanto, A., Murti, J., & Aji, M. (2023). Fluktuasi Harga Dan Efisiensi Pemasaran Cabai Rawit Di Desa Sepanjang Kecamatan Glenmore Kabupaten Banyuwangi. Jurnal Pertanian Agros, 25(1), 529–537.

Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. (2024). Laporan Bulanan Stok Bahan Pokok Tahun 2023.

Dirjen_Hortikultura. (2021). Laporan Kinerja Direktorat Jenderal Hortikultura Tahun 2021.

Erviana, V., Syaukat, Y., & Fariyanti, A. (2020). Analisis Transmisi Harga Cabai Merah Besar di Provinsi Jawa Barat. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 4(1), 77–86. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2020.004.01.8

Fetra, R., Erfit, & Zamzami. (2021). Analisis produk tanaman pangan dan hortikultura serta strategi pengembangannya di Kabupaten Kerinci. Jurnal Paradigma Ekonomika, 16(3), 589–600. https://doi.org/10.22437/jpe.v16i3.12261

Firmandika, R., Afifah, U. N., & Sianipar, R. Y. (2023). Provinsi Kepulauan Bangka Belitung dalam Angka Tahun 2023. BPS Provinsi Kepulauan Bangka Belitung.

Ginting, N. M., Lubis, A. R., & Zendrato, M. (2023). Analisis Volatilitas, Integrasi Pasar Dan Transmisi Harga Cabai Merah Di Provinsi Sumatera Utara, Indonesia. Agro Bali : Agricultural Journal, 6(3), 827–839. https://doi.org/10.37637/ab.v6i3.1519

Irawan, B. (2007). Fluktuasi Harga, Transmisi Harga, dan Marjin Pemasaran Sayuran dan Buah | Irawan | Analisis Kebijakan Pertanian. Analisis Kebijakan Pertanian., 5(4), 358–373. http://www.ejurnal.litbang.pertanian.go.id/index.php/akp/article/view/4667/3949

Kartika, Y. (2019). Analisis Rantai Pasokan Sayuran di Pasar Induk Kota Pangkalpinang. Universitas Bangka Belitung.

Kustiari, R., Sejati, W. K., & Yulmahera, R. (2018). Integrasi Pasar dan Pembentukan Harga Cabai Merah di Indonesia. Jurnal Agro Ekonomi, 36(1), 39. https://doi.org/10.21082/jae.v36n1.2018.39-53

Kusumah, T. A. (2018). Elastistas Transmisi Harga Komoditas Cabai Merah di Jawa Tengah. Economics Development Analysis Journal, 7(3), 294–304. https://doi.org/10.15294/edaj.v7i3.20980

Menteri Pertanian. (2018). Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia Nomor 472/Kpts/RC.040/6/2018 Tentang Lokasi Kawasan Pertanian.

Moghaddasi, R. (2008). Price Transmission in horticultural products markets (case study of date and pistachio in Iran). International Conference on Applied Economics-ICOAE, 663–669.

Nurjanah, K. F., & Harli, Nu. (2023). Analisis Rantai Pasok Komoditas Cabai Merah Keriting Di Desa Gunungsari Kecamatan Windusari Kabupaten Magelang Provinsi Jawa Tengah. Pertanian Agros, 25(3), 31–41.

Padapi, A., Mursalat, A., & Hasbi, A. R. (2022). Disparitas Cabe Rawit Merah Di Indonesia. Agriovet, 5(1), 133.

Pemerintah Kabupaten Bangka. (2022). Perayaan Tahun Baru Islam Di Kenanga, Pelihara Tradisi dan Budaya. https://www.bangka.go.id/?q=content%2Fperayaan-tahun-baru-islam-di-kenanga -pelihara-tradisi-dan-budaya

Pemerintah Kota Pangkalpinang. (2024). Sejarah Singkat Pangkalpinang. Https://Website.Pangkalpinangkota.Go.Id/Sejarah-Singkat/#.

Pusat Informasi Harga Pangan Strategis Nasional. (2024). Informasi Harga Cabai Merah Keriting di Provinsi Kepulauan Bangka Belitung. Https://Www.Bi.Go.Id/Hargapangan/Home/Index.

Rachmawati, Y. (2017). Analisis Pengaruh Produksi dan Konsumsi Terhadap Harga Cabai Merah di Sumatera Utara. Universitas Medan Area.

Rahardja, P., & Manurung, M. (2008). Pengantar Ilmu Ekonomi, Mikroekonomi dan Makroekonomi (Edisi 3). Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.

Ratya, A., & Sawitania. (2013). Analisis Integrasi Pasar Vertical Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L.) di Jawa Timur. Agrise, XIV(2), 1412–1425.

Saidah, Z., Harianto, Hartoyo, S., & Asmarantaka, R. W. (2020). Change on Production and Income of Red Chili Farmers. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 466(1). https://doi.org/10.1088/1755-1315/466/1/012003

Sandra, Asriani, P. S., & Rasyid, W. (2017). Perilaku Harga dan Keterbatasan Pasar Cabai Merah Keriting ( Capsicum annuum ) di Provinsi Bengkulu. Jurnal Agribisnis Indonesia ISSN: 1412-8837, 220–236.

Sapoan, M., & Suryadarma, P. (2020). Pengolahan Produk Turunan Cabai untuk Mengatasi Panen Raya Cabai di Desa Ringinanyar, Ponggok, Blitar, Jawa Timur. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat Maret, 2(2), 169–174.

Sitinjak, W., & Syahputra, D. (2019). Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Produksi Usaha Tani Cabai Merah (Studi Kasus di Nagori Negeri Malela Kecamatan Gunung Malela). Jurnal Agrilink, 1(1), 17–23. https://doi.org/10.36985/jak.v1i1.179

Sitorus, R. J. F., Titiaryanti, N. M., & Firmansyah, E. (2023). Pengaruh Komposisi Media Tanam dan Dosis Pupuk NPK terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Cabai Merah (Capsicum annum L.). Agroforetech, 1(1), 120–125. https://doi.org/10.55180/agi.v6i2.329

Timisela, N. R., Salampessy, Y. E., & Apituley, Y. M. T. N. (2020). Analisis Pembentukan Harga Komoditas Cabai Rawit dan Bawang Merah Pada Tingkat Eceran di Kota Ambon. Jurnal Budidaya Pertanian, 16(1), 31–41. https://doi.org/10.30598/jbdp.2020.16.1.31

Tomek, W. G., & Robinson, K. L. (2003). Agricultural Product Price (4th editio). Cornell University Press. https://www.amazon.com/Agricultural-Product-Prices-William-Tomek/dp/0801440939

Wikrawardana, S., & Agustina, F. (2024). Analisis Komparatif Pendapatan Usaha Tani Cabai Antara Petani Swadaya dengan Petani Penerima Pengembangan Kawasan Cabai Keriting Kecamatan Mendo Barat. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 10(1), 232–242. https://jurnal.unigal.ac.id/mimbaragribisnis/article/view/11585

Wulandari, S. A. (2020). Fluktuasi Harga Cabai Merah Di Masa Pandemi Covid 19 Di Kota Jambi. Jurnal MeA (Media Agribisnis), 5(2), 112. https://doi.org/10.33087/mea.v5i2.82