Pemetaan Risiko dan Strategi Mitigasi pada Usahatani Padi dengan Pendekatan House of Risk

Lia Julianti, Adi Suyatno, Imelda Imelda

Abstract


Padi merupakan tanaman pangan penghasil beras yang berperan penting dalam pemenuhan konsumsi pangan masyarakat Indonesia. Petani dalam menjalankan usahatani padi dihadapkan pada berbagai ketidakpastian yang berpeluang menurunkan produksi dan pendapatan. Adanya berbagai risiko dalam usahatani padi seperti risiko produksi, harga, keuangan, kelembagaan dan manusia dapat menjadi faktor penghambat dalam pencapaian produksi dan pendapatan secara optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kejadian risiko dan sumber risiko serta menganalisis prioritas strategi mitigasi risiko usahatani padi sawah di Desa Sungai Itik, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif deskriptif dengan alat analisis house of risk. Teknik pengambilan sampel yang digunakan pada penelitian ini yaitu simple random sampling kepada 88 petani padi di Desa Sungai Itik. Hasil penelitian menunjukkan pada HOR fase 1 terdapat 10 kejadian risiko dan 19 sumber risiko. Adapun 7 sumber risiko prioritas usahatani padi sawah di Desa Sungai Itik yaitu curah hujan berlebihan, serangan hama tikus, kekompakan petani yang berkurang, serangan burung manyar, serangan burung pipit, pengeluaran petani dalam memenuhi kebutuhan rumah tangga tinggi dibandingkan untuk usahatani, dan penurunan pendapatan usahatani padi saat periode musim tanam sebelumnya. Pada HOR fase 2 terdapat 7 strategi mitigasi dalam menangani sumber risiko prioritas yaitu penanaman padi secara serempak, penggunaan pestisida, penggunaan orang-orangan sawah, diversifikasi tanaman, penggunaan racun tikus, dan melakukan gropyokan, serta memperkuat peran kelompok tani.

Keywords


house of risk, mitigasi, padi, risiko

References


Adriyansyah, M., Kurniati, D., & Maswadi. (2025). Persepsi Petani terhadap Sumber Risiko pada Usahatani Padi Sawah di Kecamatan Sungai Kakap. Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 11(2), 1945–1958. https://doi.org/10.25157/ma.v11i2.17904

Asih, L. T., Saty, F. M., & Noer, I. (2023). Analisis Risiko Produksi Usahatani Padi Sawah di Desa Sungai Badak Kecamatan Mesuji, Kabupaten Mesuji. SEPA : Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 20(2), 140–146. https://doi.org/10.20961/sepa.v20i2.48431

Aulia, M. R., Deras, S., & Hutabarat, Y. (2022). Partisipasi Petani dalam Kegiatan Kelompok Tani dan Kaitannya dengan Produktivitas Padi Sawah di Desa Wonosari Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang. Jurnal Agrisep, 23(2), 18–26.

BPS Indonesia. (2024). Statistik Indonesia 2024 (Vol. 52, pp. 1–804). https://www.bps.go.id/id/publication/2024/02/28/c1bacde03256343b2bf769b0/statistik-indonesia-2024.html

BPS Indonesia. (2025). Statistik Indonesia 2025. In Badan Pusat Statistik (Vol. 53). https://www.bps.go.id/id/publication/2025/02/28/8cfe1a589ad3693396d3db9f/statistik-indonesia-2025.html

Burano, R. S., & Siska, T. Y. (2019). Pengaruh Karakteristik Petani dengan Pendapatan Petani Padi Sawah. Menara Ilmu, XIII(10), 68–74. https://doi.org/10.31869/mi.v13i10.1625

Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kubu Raya. (2025). Luas Tanam, Panen, Produktivitas, dan Produksi Padi Data Tahun 2020-2024 (ATAP) Kabupaten Kubu Raya.

Handayani, W. A., Tedjaningsih, T., & Rofatin, B. (2019). Peran Kelompok Tani dalam Meningkatkan Produktivitas Usahatani Padi. Jurnal AGRISTAN, 1(2), 80–88. https://doi.org/10.37058/ja.v1i2.1375

Hasanah, J., Rondhi, M., & Hapsari, T. D. (2018). Analisis Risiko Produksi Usahatani Padi Organik Di Desa Rowosari Kecamatan Sumberjambe Kabupaten Jember. Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness), 6(1), 37–48. https://doi.org/10.29244/jai.2018.6.1.23-34

Iskandar, M. J., Prasetyowati, R. E., & Anwar, M. (2024). Risiko Produksi Usahatani Padi Model Corporate Farming di Jawa Tengah. SEPA : Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis, 21(1), 42–51. https://doi.org/10.20961/sepa.v21i1.61481

Juniarti, H. A., Nugroho, N. C., & Suprihanto, J. (2022). Faktor-Faktor Pencarian Informasi Inovasi Pertanian dalam Meningkatkan Manajemen Sumber Daya Manusia. Media Informasi, 31(1), 64–80. https://doi.org/10.22146/mi.v31i1.4595

Kaleka, M. U., Maulida, E., Taek, E., Swastawan, I. P. E., & Arisena, G. M. K. (2020). Kajian Risiko Usahatani Padi di Indonesia. AGROMIX, 11(2), 166–176. https://doi.org/10.35891/agx.v11i2.1928

Kesek, T., Baroleh, J., & Jocom, S. G. (2024). Analisis Risiko Usahatani Padi Sawah Di Desa Radey Kecamatan Tenga,Kabupaten Minahasa Selatan. Agri-Sosioekonomi, 20(1), 375–380. https://doi.org/10.35791/agrsosek.v20i1.54881

Khasanah, N. N., & Gunanto, E. Y. A. (2024). Pengaruh Luas Panen Padi, Produktivitas Lahan, Pertumbuhan Harga Beras dan Jumlah Penduduk terhadap Ketersediaan Beras di Indonesia tahun 1990-2022. Diponegoro Journal of Economics, 13(2), 67–79. https://doi.org/https://doi.org/10.14710/djoe.44900

Lawolo, O., & Waruwu, B. A. (2022). Analisis Risiko Dan Manajemen Risiko Usahatani Padi di Kecamatan Gido, Kabupaten Nias, Provinsi Sumatera Utara. Jurnal Agribisnis, 11(2), 19–26. https://doi.org/https://doi.org/10.32520/agribisnis.v11i2.2231

Leovita, A., Syahrial, & Nurhadina. (2023). Pendapatan dan Kelayakan Usahatani Padi Sawah (Oryza Sativa L.) di Kecamatan Lubuk Alung Kabupaten Padang Pariaman. Jurnal Agribisnis Dan Komunikasi Pertanian, 6(2), 138–147. https://doi.org/10.35941/jakp.6.2.2023.12407.138-147

Lubis, D. S. M., Jocom, S. G., & Rengkung, L. R. (2024). Analisis Risiko Usahatani Padi Organik Pada Kelompok Tani Mandiri di Kelurahan Taratara Kecamatan Tomohon Barat Kota Tomohon. Journal of Agribusiness and Rural Development (Jurnal Agribisnis Dan Pengembangan Pedesaan), 6(4), 189–200. https://doi.org/10.35791/agrirud.v6i4.57524

Maralis, R., & Triyono, A. (2019). Manajemen Risiko (P. Dewi (ed.)). Deepublish.

Marwanti, Ichdayati, L. I., & Nugraha, A. T. (2025). Efisiensi Penggunaan Input Produksi Usaha Tani Padi ( Studi Kasus pada Usaha Tani Padi Mitra PT . Wilmar Padi Indonesia di Kecamatan Paron Kabupaten Ngawi Provinsi Jawa Timur ). Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 11(1), 1388–1402. https://doi.org/10.25157/ma.v11i1.17088

Natawigena, W. D., Susanto, A., Bari, I. N., Hama, D., Pertanian, F., Padjadjaran, U., & Barat, J. (2024). Pengendalian Hama Tikus Sawah dan Pembuatan Rodentisida Murah di Desa Cibiru Wetan , Kecamatan Cileunyi Kabupaten Bandung. Jurnal Pengabdian Agrokompleks, 1(2), 80–85. https://doi.org/10.24198/agrimasta.v1i2.54307

Ningsih, R. D., Purba, Y. Z. W., & Saleh, W. (2025). Efektivitas Kinerja Penyuluh Pertanian di Kabupaten Ogan Komering Ilir. Jurnal Ilmiah Management Agribisnis, 6(1), 75–88. https://doi.org/10.48093/jimanggis.v6i1.299

Noer, L. R., Handiwibowo, G. A., & Syairudin, B. (2020). Pemanfaatan Alat Pengusir Burung untuk Meningkatkan Produktifitas Pertanian di Kecamatan Sukolilo Surabaya Komponen-komponen. SEWAGATI, 4(1), 38–42.

Novia, D. A., Andriani, D. R., & Asmara, R. (2025). The Improvement of Productivity and Benefits for Farmers : Analysis of Production Factors , Social Capital , and Demography. Jurnal Teknik Pertanian Lampung, 14(3), 1098–1109. https://doi.org/10.23960/jtep-l.v14i3.1098-1109

Novindra, & Arifah, Z. (2024). The Welfare Analysis of Rice Farmer Households Based on Cultivated Land Area in Sale Village , Rembang Regency. Journal of Integrated Agribusiness, 6(2), 271–286. https://doi.org/10.33019/jia.v6i2.5220

Nur’aeni, I., Alfauzi, R. D., Sopyan, S., & Wahyudi, D. (2024). Penggunaan Jaring Sebagai Pengendali Hama Burung Pipit ( Estrildid finches ) pada Tanaman Padi ( Oryza sativa L .) di Kampung Tinggarjaya Hilir Desa Cimaung. PROCEEDINGS UIN SUNAN GUNUNG DJATI BANDUNG, 4(9), 278–288. https://proceedings.uinsgd.ac.id/index.php/proceedings/article/view/2217

Nuryaman, H., & Faqihuddin. (2020). Risiko Usahatani Padi pada Wilayah Bantaran Sungai Citanduy (Kasus di Desa Manggungsari, Kecamatan Rajapolah, Kabupaten Tasikmalaya). Mimbar Agribisnis : Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 6(2), 612–631. https://doi.org/10.25157/ma.v6i2.3308

Nuryanto, B. (2018). Pengendalian Penyakit Tanaman Padi Berwawasan Lingkungan Melalui Pengelolaan Komponen Epidemik. Jurnal Penelitian Dan Pengembangan Pertanian, 37(1), 1. https://doi.org/10.21082/jp3.v37n1.2018.p1-8

Palar, R. H., Ngangi, C. R., & Susana, B. O. L. (2019). Peran Kelompok Tani Tani terhadap Anggota Kelompok Tani Kelelondei Indah Di Desa Ampreng Kecamatan Langowan Barat. Jurnal Agri-SosioEkonomi, 15(1), 37–44. https://doi.org/10.35791/agrsosek.15.1.2019.22783

Prabowo, D. W., Marwanti, S., & Barokah, U. (2021). Analisis Pendapatan dan Risiko Usahatani Padi di Kabupaten Sukoharjo. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis (JEPA), 5(1), 145–155. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021.005.01.14

Pujawan, I. N., & Geraldin, L. H. (2009). House of risk: A model for proactive supply chain risk management. Business Process Management Journal, 15(6), 953–967. https://doi.org/10.1108/14637150911003801

Risal, Ansyar, & Salmawati. (2025). Analisis Faktor - Faktor Terhadap Harga Jual Dan Efisiensi Pemasaran Gabah di Desa Banua Baru Kecamatan Wonomulyo Kabupaten Polewali Mandar. Paradoks : Jurnal Ilmu Ekonomi, 8(3), 371–384. https://doi.org/10.57178/paradoks.v8i3.1423

Rochdiani, D. (2022). Dinamika Produksi Padi Kaitannya Dengan Ketahanan Pangan Di Indonesia. Prospek Agribisnis, 1(1), 15–24.

Sallaeng, D., Manggabarani, I., & Kandatong, H. H. (2024). Diversifikasi Tanaman Padi Sawah Ke Tanaman Jagung Oleh Petani. Jurnal Agroterpadu, 3(2), 139–142. https://doi.org/10.35329/ja.v3i2.5208

Shinta, N. D., & Wiyono, S. N. (2017). Analisis Risiko Produksi Baby Buncis pada Kelompok Tani di Kabupaten Bandung Barat. JISPO Jurnal Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik, 7(2), 121–136.

Sipayung, E. R., Sitepu, S. F., & Zahara, F. (2018). Evaluasi Serangan Tikus Sawah (Rattus argentiventer Robb & Kloss) Setelah Pelepasan Burung Hantu (Tyto alba) di Kabupaten Deli Serdang Evaluation. Jurnal Agroekoteknologi FP USU, 6(2), 345–355. https://doi.org/10.32734/ja.v6i2.2612

Siregar, H. M., Priyambodo, S., & Hindayana, D. (2020). Preferensi Serangan Tikus Sawah ( Rattus argentiventer ) terhadap Tanaman Padi. Agrovigor, 13(1), 16–21.

Sudirman, P. E., Ndau, W. A., Santu, L., & Jemina, H. (2025). Pengaruh Kinerja Penyuluh Pertanian terhadap Perilaku Petani Sayur di Desa Tueng Kecamatan Kuwus Barat. Jurnal Ilmiah Sosio Agribis (JISA), 25(1), 86–92. https://doi.org/10.30742/jisa25120254533

Sugiyono. (2024). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D (Sutopo (ed.); Kedua, pp. 1–435). ALFABETA.

Sumini, Wartino, & Alfiana. (2025). Teknik Pengendalian Hama Tikus dengan Metode Gropyokan Di Desa Sumbersari Kecamatan Sumberharta. Jurnal Dehasen Untuk Negeri, 4(2), 195–200. https://doi.org/10.37676/jdun.v4i2.8508

Tafarini, M. F., Purba, K. F., Yuliani, M. T., Wardani, A., Kaila, A. F., Marpaung, K. Z., & Nabila, V. (2025). Persepsi Peran Kelompok Tani Dalam Sektor Agribisnis Terhadap Pendapatan Petani Di Desa Tanjung Pasir Kecamatan Pemulutan Kabupaten Ogan Ilir. Jurnal Agri-SosioEkonomi, 21(2), 1079–1088. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/jisep/article/view/62099

Widodo, P. W., & Dianto, A. K. (2023). Analisis Kelayakan dan Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Usahatani Padi di Desa Ngasin Kecamatan Balongpanggang Kabupaten Gresik. Jurnal Ilmiah Manajemen Agribisnis, 11(1), 1–5. https://doi.org/10.33005/jimaemagri.v11i1.8

Widyawati, R. F. (2017). Analisis Keterkaitan Sektor Pertanian dan Pengaruhnya terhadap Perekonomian Indonesia (Analisis Input-Output). Ecomia, 13(April), 14–27.

Zakaria, R. S., Rachmina, D., & Tinaprilla, N. (2023). Faktor-Faktor Yang Memengaruhi Risiko Produksi Padi pada Sistem Bagi Hasil di Kabupaten Bone. Forum Agribisnis, 13(2), 121–136. https://doi.org/10.29244/fagb.13.2.121-136

Zakiyyah, E. M., & Destiarni, R. P. (2023). Risiko Usahatani Jagung Hibrida di Desa Lenteng Timur, Kecamatan Lenteng, Kabupaten Sumenep. Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis, 9(2), 1752–1770. https://doi.org/10.25157/ma.v9i2.10066




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/ma.v12i2.23673

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Lia Julianti, Adi Suyatno, Imelda Imelda

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

___________________________________________________________________________________

Diterbitkan Oleh :

Fakultas Pertanian Universitas Galuh

Jl. RE Martadinata No. 150 Ciamis 46274

Telepon: 0265-7602739

Email: mimbaragribisnis@gmail.com

 

Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.

 __________________________________________________________________________________

Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis diindeks oleh: