STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PADA RUMAH MAKAN SAWAH UJUANG DI KOTO GADANG GUGUAK, KECAMATAN GUNUNG TALANG, KABUPATEN SOLOK

Tiwi Aprilia Amriani

Abstract


Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui strategi pengembangan usaha untuk meningkatkan penjualan pada rumah makan Sawah Ujuang. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif, Dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi dan Dokumentasi. Informan penelitian ini adalah pemilik Rumah Makan Sawah Ujuang, keluarga pemilik, karyawan dan pelanggan Rumah Makan Sawah Ujuang, kemudian dianalisis dengan menggunakan metode analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pengembangan Rumah Makan Sawah Ujuang untuk meningkatkan penjualan adalah dengan mempertahankan keunggulan dan peluang atau strategi S-O. Kekuatan dan peluang tersebut terletak pada popularitas rumah makan Sawah Ujuang dan memiliki basis pelanggan atau pelanggan tetap yang dapat terus membuka cabang baru di lokasi lain, serta meningkatkan dan mempertahankan menu favorit yang selalu digemari pelanggan untuk menjaga loyalitas pelanggan.

References


Baharun, H., Enas, E., & Noviana, R. L. (2022). Quality Improvement As A Strategy to Build Pesantren’s Brand Credibility. AL-ISHLAH: Jurnal Pendidikan, 14(1), 529–538. https://doi.org/10.35445/alishlah.v14i1.1583

Budianto, A., Darmawati Bastaman, I., & Herman, F. (2020). PROMOTION MIX, INDIVIDUAL INTERNAL ENVIRONMENT, AND PURCHASE DECISION MAKING IN MINIMARKET. In Jurnal Bisnis dan Manajemen (Vol. 21, Issue 1).

Dadi, D. (2021). Women Empowerment in Indonesia: Community Learning Activity Center Programs. AL-ISHLAH: Jurnal Pendidikan, 13(3), 1823–1834. https://doi.org/10.35445/alishlah.v13i3.1152

Darna, N., Faridah, E., Lestari, M. N., & Tinia, A. G. (2024). TALENT MANAGEMENT IN FACING THE DEMAND OF ENVIRONMENTAL CHANGES: A STUDY IN GALUH UNIVERSITY. Sosiohumaniora, 26(1), 79–85. https://doi.org/10.24198/sosiohumaniora.v26i1.47161

Darna, N., Setiawan, I., Basari, M. A., & Kasman, K. (2024). JPPI (Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia) Smart strategy in statistics: choosing appropriate test tools for data and hypotheses in quantitative research-NC-SA license (https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0). 10(2), 843–851. https://doi.org/10.29210/020243691

Mulyatini, N., Herlina, E., Akbar, D. S., & Eko Prabowo, F. H. (2023). Analisis potensi pembentukan kawasan industri hasil tembakau dalam perspektif ekonomi. JPPI (Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia), 9(1), 334. https://doi.org/10.29210/020231920

Mulyatini, N., Herlina, E., Faridah, E., & Rozak, D. A. (1860). Human Capital Management Model: A Perspective of Internal Supervision In Indonesia. Talent Development & Excellence, 12(1), 1860–1868. http://www.iratde.com

Nuryani, L. K., Enas, E., Herman, M., Wahyudi, E., & Dianawati, L. (2022). Teachers’ Perceptions of Academic Supervision in a Pandemic Era; Phenomenological Review. AL-TANZIM: Jurnal Manajemen Pendidikan Islam, 6(3), 679–692. https://doi.org/10.33650/al-tanzim.v6i3.3646

Rahman Sukmara, A., Priadana, S., Machmud, S., Yusuf, E., & Affandi, A. (2022). The Influence of Organizational Culture, Human Resource Capacity Development, and Empowerment of Human Resources on Affective Commitment and Loyalty, and Its Implications on Employee Performance (A Survey on Employees of PT. Kereta Api Indonesia (Persero), Operational Area 2 Bandung). International Journal of Artificial Intelegence Research, 6(1). https://doi.org/10.29099/ijair.v6i1.2.927

Sari, P., Muzaki, I. S., Mulyatini, N., Faridah, E., & Prawiranegara, B. (2019). LOCAL OWN REVENUE, DECENTRALIZATION AND LOCAL FINANCIAL INDEPENDENT. Jurnal Manajemen Indonesia, 19(3), 250. https://doi.org/10.25124/jmi.v19i3.2413

Surjaatmadja, S., & Kusniawati, A. (2020). The pharmaceutical cooperatives performance indicators, based on balance scorecard. Systematic Reviews in Pharmacy, 11(2), 499–506. https://doi.org/10.5530/srp.2020.2.76




DOI: http://dx.doi.org/10.25157/jmr.v9i5.13863

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

_______________________________________________________________________________________________ 

Journal of Management Review indexed by:

Journal of Management Review ISSN  2580-4138 (Print) and ISSN 2579-812X (Online))

_______________________________________________________________________________________________ 

Reference Mamanagement Tools

_______________________________________________________________________________________________